
Come scegliere i fiori da seminare
Guida scritta il 14 febbraio 2024 da:
Chiara, micro-imprenditrice nel giardinaggio, Salento
Caratteristiche importanti
- Esposizione
- Clima
- Fioritura
- Aspetto e portamento
- Coltivazione
Osservare l'ambiente prima di scegliere i fiori
Prima di acquistare i semi, è molto importante definire le caratteristiche del giardino allo scopo di selezionare le varietà più adatte a svilupparsi. Così facendo, migliorano le possibilità di riuscita.Le prime domande da porsi sono le seguenti.
Quale sarà l'esposizione dei fiori? A nord? A sud?
Saranno esposti al vento?
Saranno riparati dalla pioggia?
Semi
Conoscere le esigenze di ciascuna varietà di fiori
Ogni pianta ha le sue esigenze peculiari. Di conseguenza, è indispensabile tenerne conto e rispettarle per coltivarla al meglio:
si tratta di una pianta perenne o annuale o biennale?
quali sono le esigenze idriche?
quali sono le esigenze di luce?
che altezza raggiungerà?
richiede molte cure?
resiste al freddo?
in che tipo di terreno cresce e in quale clima?
necessita di essere piantata in piena terra oppure è possibile la coltivazione in vaso?
Porsi queste domande in anticipo permette di risparmiare tempo e denaro. I bisogni specifici della pianta devono essere confrontati con le condizioni di vita offerte dal giardino in cui verrà posizionata.
Annuale
Semina, fioritura e proprietà della pianta da fiore
Una volta analizzato l'ambiente e tenuto conto delle esigenze della pianta, inizia a pensare ai vari parametri. Alcuni sono puramente personali, mentre altri sono connessi ad altri criteri:
il periodo di semina;
il periodo di fioritura;
il colore della pianta;
l'aspetto generale, cioè la forma delle foglie e dei fiori;
il profumo dei fiori;
lo spazio occupato.
In misura minore, puoi anche riflettere sulle proprietà della pianta:
ècommestibile?
protegge da alcune sostanze nocive?
è una pianta medicinale?
viene coltivata per fare bouquet? Si usa in permacultura? Si usa per decorare un'aiuola?
Aiuola
Le grandi famiglie di fiori
Le orchidee
La complessità e delicatezza che contraddistingue l'orchidea spesso scoraggia gli inesperti che, erroneamente, la considerano una pianta difficile da coltivare. Tuttavia, esistono infinite varietà di orchidee che si adattano ad ogni situazione. Per la coltivazione in interno, la più conosciuta è la Phalaenopsis che si adatterà perfettamente alla coltivazione in vaso in una stanza molto luminosa. Per la coltivazione in giardino, è possibile optare per il mix di varietà (Cypripedium, Dactylorhiza, Epipactis et Spiranthes, per esempio), in modo da avere una fioritura continua da aprile a settembre.
Piante acquatiche
La particolarità delle piante acquatiche è quella di non aver bisogno di terra per crescere. Ed ecco anche una buona notizia per i più pigri: non necessitano nemmeno di irrigazione! Le radici si sviluppano direttamente all'interno dell'acqua, mentre le foglie e i fiori galleggiano in superficie. Grazie a queste caratteristiche, possono essere collocate senza difficoltà nei laghetti artificiali dove fungono da riparo per le raganelle. La pianta acquatica più conosciuta è senza dubbio la ninfea.
I bulbi
Esistono numerose varietà di bulbi. La coltivazione può avvenire sia all'interno che all'esterno, sia in vaso che in piena terra. Spesso producono fiori straordinari.Il bulbo più celebre è anche un immancabile ingrediente in cucina: la cipolla!
Le piante erbacee
In botanica, il termine "erbacea" indica una pianta che non presenta alcuna parte legnosa, quindi rigida, al di sopra della superficie del terreno. Una delle erbacee più rappresentative è sicuramente la margherita, con il suo stelo verde, lungo e soffice. Ne esistono di ogni tipo: annuali e biennali, perenni e caduche, terrestri e acquatiche.
Le piante esotiche
Per definizione, le piante esotichesono piante che provengono da paesi lontani e che richiedono spesso molta cura e attenzione. Se da un lato ci affascinano particolarmente le forme e i colori unici dei fiori esotici, dall'altro occorre ricordare che questi non sempre si adattano. È necessario quindi un grande impegno per vederli crescere e sbocciare, facendo attenzione a ricreare in modo completamente artificiale il loro habitat naturale. Per fortuna, la meraviglia che suscitano fin dalla prima fioritura ripaga di tutto il duro lavoro.
Le felci
Queste piante si coltivano bene sia all'interno che all'esterno, in piena terra o in vaso. Le felci amano le aree ombreggiate, umide e fresche. Non è un caso se le troviamo a tappezzare il terreno delle foreste vergini. Questa pianta è molto resistente alle malattie e ad altri parassiti, ed è una robusta pianta perenne a tendenza invasiva. Si moltiplica rapidamente e può prendere il sopravvento su altre varietà di piante se non viene contenuta.
Fiori di campo
Tarassaco, borragine, papavero... tutti questi nomi evocano le passeggiate nei pittoreschi sentieri di campagna.
Come dice il nome stesso, i fiori di campo spuntano nei campi a maggese, ai lati delle strade e nelle zone collinari assolate. In giardino, conferiscono un aspetto naturale, un tocco di colore e leggerezza.
Piante grasse e succulente
Le piante grasse o succulente sono originarie delle regioni calde e desertiche. Benché siano robuste, la loro coltivazione richiede buon senso e attenzione. Irraggiamento abbondante e irrigazione molto moderata sono le chiavi del successo. Si adattano molto bene alla coltivazione in vaso, ma possono anche essere piantate in piena terra nelle regioni calde del sud. In entrambi in casi, il terreno deve essere ben drenato per evitare che la pianta marcisca.
Le piante commestibili
Numerose varietà di piante producono fiori che, una volta sfioriti, lasciano il posto a frutti o verdure commestibili. Parliamo di fagioli, pomodori o fragole. Uno dei fiori più graziosi è sicuramente quello del broccolo. La cima verde che consumiamo è in realtà un bouquet di piccoli fiorellini gialli non ancora sbocciati. Camminare in mezzo a un campo di broccoli maturi è un vero e proprio spettacolo da ammirare.
I fiori e il loro aspetto
Le bulbose
Gladiolo
Forma: rigida, eretta
Altezza: fino a 1,50 m
Colore: bianco, nero, rosso, blu
Esposizione: pieno sole
Semina: da febbraio ad aprile, da agosto a settembre
Messa a dimora: da marzo a giugno
Fioritura: da giugno a ottobre
Potatura: dopo l'ingiallimento del fogliame
Utilizzo: bordure, viali, aiuole, balconi e terrazzi
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: no
Giglio o Lilium
Forma: rigida, eretta
Colore: bianco, giallo, rosso, blu
Esposizione: pieno sole o mezz'ombra
Semina: da febbraio ad aprile, da agosto a settembre
Messa a dimora: da marzo a maggio, da settembre a novembre
Fioritura: da maggio a settembre
Potatura: quando appassisce il primo fiore
Utilizzo: bordure, viali, aiuole, balconi e terrazzi
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: no
Altezza: fino a 2 m
Iris
Forma: rigida
Altezza: fino a 2 m
Colore: bianco, giallo, rosso, blu, nero
Esposizione: pieno sole
Semina: da febbraio ad aprile, da agosto a settembre
Messa a dimora: da aprile a ottobre
Fioritura: da febbraio a giugno, da settembre a novembre
Potatura: quando appassisce il primo fiore
Utilizzo: bordure, viali, aiuole, balconi e terrazzi
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: no
Fiori commestibili
Zucchina
Forma: tappezzante
Altezza: fino a 1 m
Colore: giallo
Esposizione: pieno sole
Semina: febbraio
Messa a dimora: da marzo a luglio
Fioritura: da aprile a ottobre
Potatura: -
Utilizzo: orto
Coltivazione: piena terra
Commestibile: sì
Tarassaco
Forma: eretta
Altezza: fino a 0,60 m
Colore: giallo
Esposizione: pieno sole o mezz'ombra
Semina: febbraio
Messa a dimora: da marzo a giugno
Fioritura: da aprile a settembre
Potatura: -
Utilizzo: prato, orto, balconi e terrazzi
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: sì
Rosa
Forma: rampicante, tappezzante, a spalliera
Altezza: fino a 3 m e oltre
Colore: bianco, giallo, rosso, rosa, viola, nero
Esposizione: pieno sole, mezz'ombra
Semina: febbraio
Messa a dimora: da marzo a settembre
Fioritura: da giugno a settembre
Potatura: marzo
Utilizzo: balconi e terrazzi, aiuole, bordure
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: sì
Fiori esotici
Frangipani
Forma: aperta, allargata
Altezza: fino a 2 m
Colore: bianco, giallo, rosa
Esposizione: pieno sole
Semina: tutto l'anno
Messa a dimora: tutto l'anno
Fioritura: fino a settembre
Potatura: marzo e aprile
Utilizzo: bordure e aiuole
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: no
Ibisco
Forma: a cespuglio
Altezza: fino a 2 m
Colore: bianco, giallo, rosso, rosa
Esposizione: pieno sole, mezz'ombra
Semina: gennaio e febbraio a +20 °C
Messa a dimora: da marzo ad aprile
Fioritura: da marzo a ottobre
Potatura: marzo
Utilizzo: bordure, aiuole, balconi e terrazzi
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: no
Passiflora
Forma: rampicante, a spalliera
Altezza: fino a 10 m
Colore: bianco, giallo, rosso, blu
Esposizione: pieno sole, mezz'ombra
Semina: al coperto, a 18 °C circa
Messa a dimora: da aprile a giugno, da settembre a ottobre
Fioritura: da giugno a ottobre
Potatura: da aprile a giugno
Utilizzo: balconi e terrazzi, aiuole, bordure
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: sì
Piante acquatiche
Loto
Forma: galleggiante
Altezza: massimo 2 m
Colore: rosa, bianco, giallo
Esposizione: pieno sole
Semina: in vaso o acquario, veranda, serra, a +25 °C
Messa a dimora: da aprile a giugno
Fioritura: luglio, agosto, settembre
Potatura: -
Utilizzo: terrazzi, specchi d'acqua
Coltivazione: vaso, laghetto
Commestibile: no
Ninfea
Forma: galleggiante
Altezza: circa 15 cm
Colore: bianco, rosa, blu, giallo
Esposizione: pieno sole
Semina: in vaso o acquario, veranda, serra, a +25 °C
Messa a dimora: da marzo a settembre
Fioritura: da giugno a ottobre
Potatura: -
Utilizzo: terrazzi, specchi d'acqua
Coltivazione: vaso, laghetto
Commestibile: no
Victoria cruziana
Forma: galleggiante
Altezza: fino a 1 m
Colore: bianco
Esposizione: pieno sole
Semina: in vaso o acquario, veranda, serra, a +23 °C
Messa a dimora: agosto e settembre
Fioritura: ottobre e novembre
Potatura: -
Utilizzo: specchi d'acqua
Coltivazione: in laghetto, a +23 °C
Commestibile: no
Fiori di campo
Ranuncolo
Forma: eretta
Altezza: fino a 60 cm
Colore: bianco, giallo, rosso, blu
Esposizione: mezz'ombra
Semina: febbraio
Messa a dimora: da marzo ad aprile
Fioritura: da maggio a luglio
Potatura: -
Utilizzo: balconi e terrazzi, aiuole, bordure, giardino roccioso, prato
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: no
Papavero
Forma: eretta
Altezza: fino a 1 m
Colore: bianco, rosso, blu
Esposizione: pieno sole
Semina: marzo
Messa a dimora: aprile
Fioritura: da maggio a luglio
Potatura: -
Utilizzo: balconi e terrazzi, aiuole, bordure, giardino roccioso, prato
Coltivazione: piena terra
Commestibile: si
Margherita
Forma: eretta
Altezza: fino a 0,30 m
Colore: bianco, rosso, rosa
Esposizione: pieno sole, mezz'ombra
Semina: gennaio
Messa a dimora: da febbraio ad aprile, da luglio a novembre
Fioritura: tutto l'anno
Potatura: -
Utilizzo: balconi e terrazzi, aiuole, bordure, giardino roccioso, prato, coprisuolo
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: sì
Felci
Felce aquilina
Forma: a cespuglio
Altezza: fino a 1,50 m
Colore: verde
Esposizione: pieno sole, mezz'ombra
Semina: marzo
Messa a dimora: da marzo ad aprile
Fioritura: -
Potatura: -
Utilizzo: coprisuolo, giardino boscoso, giardino roccioso
Coltivazione: piena terra
Commestibile: no
Polipodio
Forma: a cespuglio
Altezza: fino a 0,60 m
Colore: verde
Esposizione: mezz'ombra, ombra
Semina: -
Messa a dimora: da marzo a giugno, da settembre a novembre
Fioritura: -
Potatura: -
Utilizzo: balconi e terrazzi, coprisuolo, giardino boscoso, muretti
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: sì
Pteride
Forma: tappezzante, a cespuglio, aperta
Altezza: fino a 2 m
Colore: verde
Esposizione: pieno sole, mezz'ombra, ombra
Semina: -
Messa a dimora: da marzo a maggio
Fioritura: -
Potatura: -
Utilizzo: balconi e terrazzi, coprisuolo, bordure, aiuole
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: no
Piante grasse e succulente
Aloe
Forma: aperta
Altezza: fino a 1,5 m
Colore: giallo, arancione, rosso
Esposizione: pieno sole, mezz'ombra
Semina: febbraio
Messa a dimora: da marzo a maggio
Fioritura: da gennaio a maggio
Potatura: -
Utilizzo: balconi e terrazzi, aiuole, bordure, giardino roccioso
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: sì
Echeveria
Forma: strisciante, tappezzante
Altezza: fino a 0,45 m
Colore: bianco, giallo, arancione, rosso
Esposizione: pieno sole
Semina: febbraio
Messa a dimora: da marzo a maggio
Fioritura: da maggio a novembre
Potatura: da marzo ad aprile
Utilizzo: balconi e terrazzi, aiuole, bordure, giardino roccioso, coprisuolo
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: no
Calancola
Forma: ricadente
Altezza: fino a 1,50 m
Colore: bianco, giallo, rosso, viola
Esposizione: pieno sole
Semina: marzo
Messa a dimora: aprile
Fioritura: tutto l'anno
Potatura: -
Utilizzo: giardino roccioso
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: no
Piante erbacee
Iperico
Forma: strisciante, tappezzante, a cespuglio
Altezza: fino a 1,50 m
Colore: giallo
Esposizione: pieno sole, mezz'ombra, ombra
Semina: da febbraio a marzo
Messa a dimora: da aprile a maggio, da ottobre a dicembre
Fioritura: da giugno a ottobre
Potatura: inizio primavera
Utilizzo: bordure, aiuole, giardino roccioso, coprisuolo, balconi e terrazzi
Coltivazione: fioriere, piena terra
Commestibile: sì
Margherita
Forma: a cespuglio, eretta, ricadente ecc...
Altezza: circa 0,3 m
Colore: giallo e bianco
Esposizione: pieno sole o mezz'ombra
Semina: da aprile a giugno
Messa a dimora: da luglio a novembre
Fioritura: tutto l'anno
Potatura: quando appassisce
Utilizzo: aiuole, bordure, balconi e terrazzi, giardino roccioso, prato
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: sì
Peonia
Forma: arbusto
Altezza: fino a 3,5 m
Colore: bianco, giallo, rosso, rosa
Esposizione: pieno sole o mezz'ombra
Semina: da ottobre a dicembre
Messa a dimora: da gennaio a maggio
Fioritura: da aprile a settembre
Potatura: quando appassisce
Utilizzo: bordure, viali, aiuole, siepi, balconi e terrazzi
Coltivazione: vaso, piena terra
Commestibile: sì
Orchidea
Phalaenopsis
Forma: a cespuglio, ricadente, rampicante
Altezza: fino a 1 m
Colore: bianco, giallo, rosso, blu, ecc.
Esposizione: mezz'ombra
Semina: -
Messa a dimora: da aprile a giugno
Fioritura: da dicembre a ottobre
Potatura: gennaio, febbraio, aprile, maggio, giugno, dicembre
Utilizzo: vari
Coltivazione: vaso, fioriera, piena terra
Commestibile: no
Attrezzature in funzione delle colture
Come per tutte le coltivazioni, anche quella dei fiori richiede un determinato budget, in particolare per quanto riguarda l'attrezzatura da utilizzare.
L'innaffiatura dei fiori
Esistono diversi tipi di irrigazionee tutti rispondono a delle limitazioni specifiche, soprattutto rispetto alla superficie. Ecco un elenco dei vari sistemi di irrigazione.
L'innaffiatura manuale: sarà sufficiente munirsi di un innaffiatoio o di un tubo d'irrigazione e di procedere versando la quantità di acqua necessaria. Questa tecnica è piuttosto casuale e si adatta soltanto alle superfici piccole;
Innaffiatura per aspersione (o a pioggia): questo sistema riproduce artificialmente la caduta della pioggia. L'innaffiatura per aspersione permette di dosare con cura l'irrigazione e risulta particolarmente indicata per le grandi distese come i tappeti erbosi;
L'innaffiatura per irrigazione: si tratta del metodo conosciuto come innaffiamento a goccia. Si utilizza specialmente per apportare acqua a file rettilinee.
La scelta del metodo di innaffiatura dipende dal giardino e dalle esigenze delle piante da seminare.
La serra
Per un buon risultato nella coltivazione di alcuni tipi di piante più delicate o esotiche la serra è un accessorio indispensabile.
La serra è costituita da una struttura in legno o metallo, e da una protezione contro le intemperie realizzata con lastre di vetro o teli di materiale plastico. I vantaggi principali sono:
proteggere le coltivazioni dalle condizioni climatiche poco favorevoli al loro sviluppo;
accelerare e prolungare la fioritura dei fiori;
offrire un habitat neutro: è possibile ricreare al suo interno un ambiente completamente artificiale, ideale per coltivare le varietà non adatte all'ambiente naturale del giardino.
La coltivazione in serra necessita di una riflessione per quanto riguarda l'irrigazione. Per esempio, la rugiada non costituisce più un apporto idrico naturale. Occorre dunque valutare l'installazione di un sistema di irrigazione. La coltivazione in serra richiede anche una riflessione sulla ventilazione. Questo perché un ambiente troppo umido potrebbe rivelarsi nefasto per le coltivazioni. La serra, a seconda della dimensione e dell'esposizione, deve essere saldamente ancorata al suolo. La sua installazione dipende dalla dimensione, dai materiali e dalla struttura.
Innaffiatura per aspersione
Per saperne di più
Se vuoi saperne di più su come coltivare piante e fiori, segui i consigli dei nostri redattori e scopri le loro guide:
Queste guide potrebbero interessarti
Guida scritta da:
Chiara, micro-imprenditrice nel giardinaggio, Salento
Da responsabile nel trasporto dei rifiuti, sono diventata coltivatrice specializzata nell’orticultura biologica. Con un diploma professionale in Agraria, opzione Produzione Orticola, ho provato per diversi anni a sistemarmi come giovane agricoltrice nel bel Salento. Dopo numerose delusioni, mi sono alla fine lanciata come micro-imprenditrice nel servizio a domicilio, soprattutto nel giardinaggio, assistita dal mio tenero e caro marito. Appassionata di natura e piante selvagge commestibili, sono molto attenta alle soluzioni ecologiche rispettose dell’ambiente in tutti gli aspetti della vita quotidiana. Dall’orto ai cespugli fioriti, dalla semina alla raccolta, ho in tasca ogni tipo di consiglio! Sentitevi liberi di chiedermi qualsiasi cosa!