Descrizione generale
Il Limone caviale verde Citrus australasica, noto anche come Finger Lime, è un agrume xerofilo originario delle foreste pluviali subtropicali dell'Australia orientale. Questa specie si distingue per la produzione di frutti cilindrici contenenti vescicole succifere globose e croccanti, che non sono compresse in spicchi membranosi. L'esemplare in mastello ø40 cm è una pianta già strutturata, solitamente innestata su portainnesto nanizzante o resistente come il Citrus poncirus, ideale per garantire una fruttificazione costante e una resistenza radicale superiore in ambiente mediterraneo.Specifiche tecniche
Indicazioni e utilizzo
- Utilizzo gastronomico gourmet per la guarnizione di crudité di pesce e ostriche.
- Coltivazione ornamentale in contenitore per terrazzi e giardini d'inverno.
- Creazione di barriere difensive grazie alla fitta presenza di spine ascellari.
- Estrazione di oli essenziali dalla scorza per profumeria e mixology.
- Integrazione in giardini botanici collezionistici di agrumi rari.












