Descrizione generale
Il Melograno Punica granatum 'Dente di Cavallo' è una delle varietà più pregiate della frutticoltura mediterranea, nota per la dolcezza dei suoi arilli e la ridotta consistenza legnosa del seme. Questa pianta può essere gestita sia come arbusto globoso che come alberetto monocaudice, raggiungendo un'altezza massima di 4-5 metri e un'ampiezza della chioma di circa 3-4 metri a maturità. Originaria dell'Asia centro-occidentale, si adatta bene ai microclimi italiani, producendo frutti di grossa pezzatura con buccia rossa e polpa zuccherina, ideali per il consumo fresco e la spremitura.Specifiche tecniche
Crescita e sviluppo
Il 'Dente di Cavallo' ha un ritmo di crescita moderato nelle fasi giovanili e diventa estremamente longevo, superando il secolo di vita se mantenuto in condizioni di corretto drenaggio. Presenta un fusto con ritidoma grigiastro che si sfalda in placche sottili negli esemplari adulti e un fogliame deciduo, lucido e coriaceo.Indicazioni e utilizzo
- Produzione frutticola specializzata per consumo fresco grazie all'elevato grado brix.
- Impiego ornamentale in giardini privati per il contrasto tra fiori rosso arancio e fogliame lucido.
- Costituzione di siepi eduli o barriere frangivento in zone costiere e collinari.
- Utilizzo come esemplare isolato in giardini a basso fabbisogno idrico (xeriscaping).
- Coltivazione in grandi contenitori per valorizzare terrazzi con esposizione solare diretta.


















