Descrizione generale
La BBQ-Toro Potjie #2 è una tradizionale pentola in ghisa sudafricana con una capacità di 6 litri, ideale per cucinare per 4-8 persone. Questa pesante pentola è dotata di un coperchio perfettamente aderente, che consente di friggere, brasare, cuocere a vapore e infornare ovunque. Grazie alla sua massa elevata, la potjie regola il calore e garantisce una cottura uniforme. È possibile utilizzare carboni ardenti, braci o bricchette per barbecue sia sopra che sotto la pentola per iniziare a cucinare.Specifiche tecniche
- Capacità totale: 6,0 litri
- Diametro interno: 22,0 cm
- Altezza interna: 16,0 cm
- Peso: 8,1 kg
- Materiale: ghisa
Installazione
La potjie può essere posizionata direttamente nel fuoco, appesa a una griglia girevole o utilizzata su un barbecue. Non è necessario un supporto separato grazie alle tre gambe che forniscono un supporto stabile.Utilizzo
La BBQ-Toro Potjie è perfetta per preparare una varietà di piatti, tra cui brasati, stufati, pane e torte. Gli alimenti, come la carne, diventano particolarmente teneri e sviluppano un aroma eccezionale durante la cottura.Altre informazioni
- Le pentole sono già bruciate e pronte per l'uso immediato.
- Per la pulizia, utilizzare solo acqua calda e una spazzola per rimuovere i residui di cibo.
- Non utilizzare sapone o detergenti forti per evitare di danneggiare lo strato di grasso.
- Conservare la potjie unta con olio da cucina e con un foglio di carta da cucina all'interno, senza chiudere completamente il coperchio.