Semi di erba medica biologici da germogliare - 20 g

Semi di germogli di erba medica biologica - Erba medica 20g

I germogli di erba medica sono una preziosa fonte di fitoestrogeni, ormoni vegetali che aiutano naturalmente a combattere i sintomi della menopausa. Grazie all'alto contenuto di vitamine A, E, del gruppo B e microelementi, i germogli di erba medica sono consigliati alle donne in gravidanza e in allattamento, così come alle persone che non mangiano carne: la vitamina B12 previene l'anemia, l'osteoporosi, il cancro e le malattie cardiache. Grazie al contenuto di lecitina, migliorano la memoria. Rinforzano muscoli, ossa e denti. Vengono consumati principalmente come aggiunta a panini e insalate.

Preparazione dei germogli:

1. Produrre germogli in casa è molto facile usando un germogliatore Toraf.

• Basta seguire le istruzioni.
• I germogli sono pronti da mangiare dopo 3-6 giorni.
• Il germogliatore permette di coltivare 3 tipi di germogli contemporaneamente.

1. Un altro metodo per produrre germogli è la produzione di germogli in un barattolo.

• Per fare ciò, sciacquate i semi, quindi versateli in un contenitore precedentemente sterilizzato e versateci sopra acqua tiepida bollita. Lasciate in ammollo per alcune ore, quindi scolate l'acqua, sciacquate i semi, coprite il contenitore con una garza, legatela e mettetela da parte in un luogo caldo (18-22°C) e soleggiato. Durante questo periodo, sciacquate i germogli con acqua due volte al giorno.
• I germogli sono pronti per essere consumati dopo 3-6 giorni, quando raggiungono una lunghezza di circa 1-2 cm.