Descrizione generale
Il Pomelo, botanicamente classificato come Citrus maxima (sin. Citrus grandis), è una delle tre specie ancestrali del genere Citrus. Originario del Sud-est asiatico, questo esemplare innestato su portainnesto nanizzante o semi-vigoroso è stato selezionato per garantire una produttività costante e una resistenza meccanica superiore. La pianta, fornita in vaso ø20 cm con un'altezza di 100/120 cm, manifesta un vigore vegetativo marcato, tipico degli agrumi di origine siciliana, con una struttura lignificata capace di sostenere il peso di frutti che possono superare i 2 kg.Specifiche tecniche
Crescita e sviluppo
In condizioni di piena terra, il Pomelo può raggiungere un'altezza massima di 6-8 metri. In contenitore, lo sviluppo è contenuto tramite potature mirate, mantenendo la pianta entro i 2.5-3 metri di altezza.Indicazioni e utilizzo
- Produzione di frutti per consumo fresco, caratterizzati da bassa acidità rispetto al pompelmo.
- Utilizzo della buccia spessa per la canditura professionale e l'industria dolciaria.
- Impiego ornamentale in giardini mediterranei grazie al fogliame denso e alla fioritura profumata.
- Estrazione di oli essenziali dalle ghiandole oleifere della flavedo per scopi fitoterapici.
- Coltivazione in grandi vasi per la decorazione di terrazze e porticati in climi continentali (con ricovero invernale).
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