Descrizione generale
Il Cedro (Citrus medica) è una delle tre specie capostipiti del genere Citrus, da cui derivano quasi tutti gli agrumi moderni. Questa pianta di 2 anni in vaso ø20, proveniente da ceppi selezionati di "Agrumi di Sicilia", presenta un portamento arbustivo vigoroso e irregolare, tipico delle Rutaceae primitive. Caratterizzata da una bassa tolleranza agli sbalzi termici, offre frutti di grandi dimensioni con un albedo eccezionalmente sviluppato e aromatico.Specifiche tecniche
Indicazioni e utilizzo
- Produzione di canditi e derivati industriali dall'albedo della varietà 'Diamante'.
- Utilizzo ornamentale in grandi vasi per terrazze e giardini d'inverno in Nord Italia.
- Estrazione di oli essenziali pregiati dalla flavedo per uso cosmetico e farmaceutico.
- Integrazione in collezioni pomologiche storiche e giardini botanici mediterranei.
- Barriera difensiva naturale grazie alla presenza di spine cauline robuste.
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