Descrizione generale
La pianta di Asimina triloba, conosciuta anche come Banano del Nord o di Montagna, è un albero da frutto appartenente alla famiglia Annonaceae. Originaria delle regioni orientali degli Stati Uniti, è nota anche come Paw paw, un nome utilizzato dagli Indiani d’America. Questo albero di medie dimensioni può raggiungere un'altezza di 5–6 metri e presenta grandi foglie lanceolate, caduche, lunghe 15–20 cm, con una corteccia grigia. I frutti sono bacche ovali, simili a pere, che possono misurare da 6 a 18 cm di lunghezza e da 3 a 8 cm di larghezza, spesso riuniti in gruppi a formare delle “mani” simili a quelle delle banane. Il peso dei frutti varia da 50–100 g a 250–400 g e oltre, contenendo numerosi semi bruni disposti in due file, simili a grossi fagioli allungati. La polpa è densa, cremosa, dolce e profumata, ricca di vitamine e sali minerali, con una quantità insolita di proteine.Specifiche tecniche
- Famiglia: Annonaceae
- Provenienza: Stati Uniti
- Altezza: fino a 5–6 metri
- Dimensioni frutti: 6–18 cm di lunghezza, 3–8 cm di larghezza
- Peso frutti: 50–100 g a 250–400 g e oltre
- Temperatura minima: -20 °C
Compatibilità e accessori
- Luce: molta luce, pieno sole
- Terreno: morbido e drenante, terriccio universale
- Annaffiatura: al bisogno
- Concimazione: in primavera/estate somministrare del concime granulare
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