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Biricoccolo - Susincocco albero da frutto intermedio tra susino ed albicocco

Name: Biricoccolo - Susincocco albero da frutto intermedio tra susino ed albicocco
Brand: VIVAIO GARDEN FOREST
SKU: 79245836
Price: 21.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (5 reviews)

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il biricoccolo, noto anche come susincocco, è un antico albero da frutto che rappresenta un ibrido naturale tra susino ed albicocco. Questa pianta, dal portamento arbustivo, appartiene alla famiglia delle Rosaceae ed è originaria della Cina Occidentale e dell'Asia centro-meridionale. La sua coltivazione in Italia risale al 1700, ma oggi è praticata principalmente in Campania e nei frutteti del bolognese. Nonostante la difficoltà nella gestione della coltura, il biricoccolo è un frutto particolare e interessante da avere in giardino.

Specifiche tecniche

Altezza della pianta: può superare i 5 metri

Tipo di terreno: cresce in terreni argillosi e calcarei

Resistenza: resistente a temperature rigide, anche sotto 0°

Coltivazione del biricoccolo-susincocco

Terreno e piantagione

Consigliata la piantagione in buche ben lavorate, distanziate 2,5-3 metri

Irrigazione regolare dalla ripresa vegetativa per favorire fioritura e produzione

Coltivazione in zone soleggiate per una buona produzione di frutti

Concimazione e parassiti

Interrare stallatico maturo in autunno

Somministrare concime granulare a lenta cessione ricco in fosforo e potassio in primavera

Elevata resistenza a malattie fungine e batteriche

Raramente attaccato da cocciniglie, ma può avere infestazioni da afidi in primavera umida

I frutti

Il frutto del biricoccolo è di dimensione media, di colore rosso vinaccia, con una buccia vellutata simile a quella delle albicocche. La polpa è succosa e presenta un sapore dolce-acidulo, un mix tra prugne e albicocche mature. I frutti maturano in estate, da giugno a luglio, e devono essere consumati freschi entro 4-5 giorni dalla raccolta. Possono anche essere trasformati in marmellate, sciroppi o utilizzati in grappa.

Riproduzione

Il seme del biricoccolo è oblungo e sterile, pertanto è necessario avere un impollinatore nelle vicinanze per la riproduzione, nonostante la pianta abbia fiori con organi di riproduzione maschili e femminili.