Pentola bassa Profi Line con coperchio, diametro 2,8 l, dimensioni 200 x 90 h - Hendi 830208

Codice produttore: Hendi 830208
La pentola bassa della serie Profi Line di Hendi è un recipiente ideale per la ristorazione professionale. È realizzata in acciaio inox e la sua superficie esterna è satinata con bordo lucidato. Il fondo della pentola ha una struttura "a sandwich" (acciaio inox 304, 18/10 - alluminio 5 mm - acciaio inox 430, 18/0, min. 0,5 mm), che combina le proprietà di distribuzione del calore dell'alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell'acciaio inox.
Il fondo della pentola è realizzato con tecnologia di incollaggio a impatto, che garantisce una perfetta adesione degli strati e quindi resistenza alla corrosione e maggiore conducibilità termica. L'acciaio resistente agli acidi all'interno della pentola consente di preparare cibi acidi e i manici solidi e termoisolanti assicurano un utilizzo confortevole della pentola.
Caratteristiche e funzioni:

• - realizzata in acciaio inossidabile molto massiccio,
• - superficie esterna satinata e bordi lucidati,
• - manici solidi e termoisolanti,
• - fissaggio igienico dei manici - senza l'uso di rivetti,
• - fondo "a sandwich" formato con tecnologia di incollaggio a impatto,
• - l'acciaio inossidabile magnetico spesso 0,5 mm riscalda lo strato di alluminio,
• - l'alluminio distribuisce perfettamente il calore sull'acciaio resistente agli acidi,
• - può essere utilizzata su tutti i tipi di piani cottura (inclusi quelli a induzione),
• - lavabile in lavastoviglie,
• - coperchio in acciaio inox (18/10),
• - fori di sfiato del vapore nel coperchio,
• - confezione estetica con etichetta leggibile e ben visibile.

Parametri tecnici:

• - Serie - Profi Line
• - Capacità - 2,8 l
• - Materiale della pentola interna - acciaio resistente agli acidi
• - Spessore della parete - 0,7 mm
• - Materiale del fondo - acciaio inossidabile magnetico/alluminio/acciaio inossidabile
• - Materiale del coperchio - acciaio inossidabile
• - Spessore del coperchio - 1 mm
• - Dimensioni (diametro x altezza) - ø200 x 90 mm

Incluso:

• - pentola,
• - coperchio,
• - istruzioni PL.

Linea di pentole Profi