Descrizione generale
La pentola in ghisa BBQ-Toro Dutch Oven DO12PX è un forno olandese premium da 13,6 litri, ideale per cucinare all'aperto, al barbecue e sul fuoco. Grazie al suo design robusto e al coperchio perfettamente aderente, permette di cucinare, arrostire, brasare, friggere, cuocere a vapore e infornare ovunque. La sua elevata massa in ghisa garantisce una distribuzione uniforme del calore, rendendo la cottura più efficace.Specifiche tecniche
- Capacità totale: 13,6 litri
- Capacità della pentola: 10,7 litri
- Capacità del coperchio: 2,9 litri
- Diametro interno: 34,5 cm
- Altezza interna: 13,0 cm
- Peso: 14,3 kg
- Materiale: ghisa (pentola e coperchio), acciaio laccato (sollevatore del coperchio), acciaio inox (sottopentola)
Compatibilità e accessori
- Supporto per la pentola incluso
- Sollevatore del coperchio incluso
- Sottopentola incluso
Installazione
- Posizionare carboni ardenti o braci sul coperchio e sotto la pentola per iniziare a cucinare.
- Il coperchio è dotato di piedini per una migliore circolazione del calore.
Utilizzo
- Adatto per cucinare piatti come brasati, stufati, pane e torte.
- Il coperchio può essere utilizzato come padella per grigliare o come piatto da portata se girato.
- Il termometro passante consente di controllare la temperatura senza sollevare il coperchio.
Altre informazioni
- I forni olandesi BBQ-Toro sono già rodati e pronti all'uso.
- Per la pulizia, utilizzare solo acqua calda e una spazzola per rimuovere i residui di cibo.
- Non utilizzare sapone o detergenti forti per preservare lo strato di grasso.
- Conservare ungerendo con olio da cucina e non chiudendo completamente il coperchio.
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