Descrizione
BBQ Toro 12 QT Premium Forno olandese - DO12P
La pentola di marca per cucinare all'aperto, al barbecue e sul fuoco!
La Dutch Oven è una pesante pentola tradizionale in ghisa e un coperchio perfettamente aderente con cui è possibile cucinare, arrostire, brasare, friggere, cuocere a vapore e infornare ovunque. Grazie alla sua massa elevata (ghisa), la pentola olandese regola il calore in modo irregolare e consente quindi una cottura uniforme. È sufficiente posizionare carboni ardenti, braci o bricchette per barbecue sul coperchio e sotto la pentola e l'esperienza del forno olandese può iniziare. Il bordo rialzato del coperchio e le tre gambe offrono le condizioni ottimali per le braci e i carboni.
Piatti come brasati, stufati, pane, torte e molto altro ancora sono così facili da preparare nel forno olandese. Che si tratti di caminetto, barbecue o falò, la pentola in ghisa è mobile e flessibile. Le tre gambe forniscono un supporto stabile: non è necessario un supporto separato per la pentola. Piatti come la carne diventano straordinariamente teneri nel forno olandese e sviluppano un aroma eccezionale: ne sarete entusiasti!
I vantaggi del prodotto in sintesi
- Numero di persone: 14 - 20 persone
- Capacità (completa): 13,6 litri
- Capacità (pentola): 10,7 litri
- Capacità (coperchio): 2,9 litri
- Già cotta - precostituita
- Utilizzabile direttamente
- Diametro interno: 34,5 cm
- Altezza interna: 13,0 cm
- Peso: 14,3 kg
- Materiale pentola e coperchio: ghisa
- Sollevatore del coperchio incluso
- Materiale sollevatore del coperchio: acciaio laccato
- Prodotto del marchio BBQ-Toro
Ulteriori caratteristiche: Il coperchio del forno olandese è dotato anche di piedini. Se lo girate, potete usarlo come padella per grigliare o come piatto da portata! Il termometro passante è un modo molto pratico per controllare la temperatura senza dover sollevare il coperchio.
Informazioni sulla cottura
I forni olandesi di BBQ-Toro sono già rodati e possono essere utilizzati immediatamente. Se dopo la pulizia è necessario bruciare di nuovo il forno olandese, pulire la pentola con acqua calda. Poi strofinatela con un grasso vegetale insapore (ad esempio, olio di cocco). Mettere il forno olandese a testa in giù per un'ora a 200 °C nel forno (o meglio, all'esterno in una griglia calda). Strofinare il grasso rimasto. Fatto. Ripetete questo trattamento regolarmente in modo che i pori si riempiano e la pentola sia protetta in modo ottimale dalla ruggine.
Informazioni sulla pulizia e la cura
Per la pulizia è sufficiente l'acqua calda - strofinare i residui di cibo grossolani con una spazzola. Non utilizzare mai sapone o detergenti forti. Questi distruggono lo strato di grasso e la pentola deve essere nuovamente cotta (vedi sopra). Non conservare gli avanzi di cibo nel forno olandese. Rimuovere la cenere dal coperchio e dalla pentola subito dopo l'uso, altrimenti questa, insieme all'umidità , favorisce la formazione di ruggine.
Informazioni sulla conservazione
Ungere con un buon olio da cucina, mettere un foglio di carta da cucina all'interno e non chiudere completamente il coperchio. In questo modo, il forno olandese sopravviverà facilmente a lunghi periodi di conservazione.
Ordinate subito il forno olandese di BBQ-Toro e godetevi i risultati delle vostre grigliate di buon umore e perfettamente equipaggiati!