BBQ-Toro Arrosto in ghisa con coperchio 4,5 litri Padella in ghisa 2in1 + pentola per brasare, Arrosto in ghisa

BBQ-Toro Arrosto in ghisa con coperchio 4,5 litri | 2in1 Padella in ghisa + Pentola, Arrosto in ghisa

Un tegame in ghisa pesante e tradizionale e un coperchio che permette di cucinare, arrostire, brasare, friggere, cuocere a vapore e infornare ovunque. Che si tratti di un camino, di un barbecue o di un falò, è mobile e flessibile.

La pentola per il pane è dotata di due manici laterali sulla pentola e sul coperchio, che consentono di maneggiarla in tutta sicurezza. Inoltre, il peso di 5,3 kg garantisce un appoggio sicuro.

Grazie alla sua massa elevata (ghisa), la brasiera regola il calore in modo irregolare e consente quindi una cottura uniforme. È sufficiente posizionare carboni ardenti, braci o bricchette per barbecue sul coperchio e sotto la pentola per iniziare l'esperienza del forno olandese.

Se avete bisogno di una padella per grigliare da abbinare alla pentola del forno olandese, potete semplicemente capovolgere il coperchio. La superficie a coste crea un'accattivante marchiatura sull'arrosto e sul cibo grigliato e conferisce ulteriori aromi alla griglia.

Gli arrosticini in ghisa di BBQ-Toro sono già bruciati e possono essere utilizzati immediatamente. Nella confezione sono incluse istruzioni dettagliate, nel caso in cui sia necessaria una nuova cottura dopo l'uso.

Caratteristiche principali:
- Numero di persone: 2 - 5 persone
- Capacità (totale): 4,5 litri
- Capacità (pentola): 3 litri
- Capacità (coperchio): 1,5 litri
- Già cotta - precostituita
- Può essere utilizzato direttamente
- Dimensioni esterne: (L) 36 x (P) 19,5 x (H) 13 cm
- Dimensioni della pentola interna: (L) 28 x (P) 18 cm
- Altezza della pentola interna: 8,5 cm
- Dimensioni interne del coperchio: (L) 23 x (P) 13 cm
- Altezza interna del coperchio: 4,5 cm
- Peso: 5,3 kg
- Materiale pentola e coperchio: ghisa

Informazioni sulla cottura
La pentola Dutch Oven Pan di BBQ-Toro è già rodata e può essere utilizzata immediatamente. Se è necessario brunire di nuovo: a tal fine, pulire la pentola con acqua calda. Poi strofinatela con grasso vegetale insapore (ad es. grasso di cocco). Mettere il tegame in ghisa a testa in giù nel forno (o meglio, all'esterno in una griglia calda) a 200 °C per un'ora. Strofinare il grasso rimasto. Fatto. Ripetete questo trattamento regolarmente in modo che i pori si riempiano e la pentola in ghisa sia protetta in modo ottimale dalla ruggine.

Informazioni sulla pulizia e la cura
Per la pulizia è sufficiente l'acqua calda - strofinare con una spazzola per eliminare i residui di cibo grossolani. Non utilizzare mai sapone o detergenti aggressivi. Questi distruggono lo strato di grasso e la pentola Dutch Oven Pan dovrà essere nuovamente cotta (vedi sopra). Non conservate avanzi di cibo nella pentola del forno olandese. Rimuovere la cenere subito dopo l'uso, altrimenti questa, insieme all'umidità , favorisce la formazione di ruggine.

Informazioni sulla conservazione
Ungere con un buon olio da cucina e riporre in carta da cucina. In questo modo, la casseruola in ghisa può sopportare facilmente periodi di conservazione più lunghi.