Valvola di funzionamento rossa - Pentole a pressione - SEB - 2991963662894885094

La cottura indiretta al barbecue è un tipo di cottura dei cibi che si realizza principalmente con un barbecue provvisto di un coperchio. È un sistema diffusosi con i barbecue Weber che permette di cuocerei i cibi trattenendo fumo e calore all’interno. Ecco tutto ciò che devi sapere sulla cottura indiretta al barbecue.