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SEMENTI SENAPE

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

La pianta della Senape appartiene alla famiglia delle brassicacee, è annuale a fusto eretto e viene coltivata sin dai tempi antichi per le sue proprietà curative e culinarie. È di semplice coltivazione e dà ottimi risultati anche in vaso. I suoi fiori sono delicatamente profumati e attirano gli insetti impollinatori per tutta l'estate, mentre i semi, dal sapore originale, possono essere utilizzati in cucina.

Specifiche tecniche

  • Consigli per la Semina: SEMINA Marzo - Aprile
  • RACCOLTA Maggio - Ottobre
  • Peso imballaggio: 0,1 kg
  • Dimensioni imballaggio: Altezza 1 cm, Larghezza 0 cm, Lunghezza 15 cm
  • Peso articolo: 0,07 kg
  • Dimensioni articolo: Larghezza 19 cm, Lunghezza 12 cm

    • Utilizzo

    I semi di senape sono inodori e insapori fino a quando non vengono triturati e immersi in acqua, momento in cui sprigionano un aroma intenso e assumono un caratteristico sapore piccante. Sono utilizzati sia a livello artigianale che industriale per creare una crema granulosa, mescolati con ingredienti come aceto, birra e vino. In cucina, la senape è ideale per insaporire ricette di carne, come bollito e salsicce, ed è molto apprezzata nei sandwich, come l'hot dog. Si abbina bene anche a formaggi aciduli, come lo stracchino, ed è alla base di molte salse, come la remoulade e la vinaigrette.

    Caratteristiche

    • Marche
      SEMENTI DOTTO
    • Colore fiore
      Verde
    • Esposizione
      Sole
    • Altezza a maturità
      1 cm
    • Materiale
      Plastica
    • Periodo di piantamento/messa a dimora/semina
      Aprile
    • Periodo di raccolta
      Ottobre
    • Peso
      70 g
    • Tipo di semi
      Orto
    • Referenza ManoMano
      ME9124624
    • MMID
      390570357250
    • Rif. costruttore
      8006555075236
    • EAN
      8006555075236
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