Piastra rotonda in ghisa smaltata di 42 cm, ideale per cucinare all'aperto. Doppia faccia: una superficie liscia per il pesce e una grigliata per carne e verdure. Dimensioni: 47 cm di larghezza, 4 cm di altezza. Peso: 6,3 kg. Finitura smaltata per una migliore protezione ed estetica. Perfetta per grigliate saporite e una cottura ottimale.
Chiamata plancha in Spagna e Francia e teppan in Giappone, la piastra offre un’ottima distribuzione del calore che garantisce una cottura uniforme anche per i cibi più delicati. Ma cosa scegliere tra piastra elettrica e a gas? Tra acciaio inossidabile, cromo e ghisa smaltata? Ecco i nostri consigli.