Descrizione generale
La padella per paella Mahlzeit in ghisa smaltata è ideale per preparare la tradizionale paella spagnola, friggere pesce, carne o frutti di mare. Grazie alla sua buona conduzione del calore, distribuisce il calore in modo uniforme, rendendola perfetta anche per brasare verdure e altri piatti. Con un diametro di 35 cm e un peso di circa 3,9 kg, offre spazio sufficiente per diverse preparazioni e garantisce una manipolazione facile grazie ai due manici laterali.Specifiche tecniche
- Dimensioni esterne: (L) 44,5 x (P) 36 x (H) 5 cm
- Dimensioni interne: Ø 35 x (H) 4,5 cm
- Superficie di frittura: Ø 25 cm
- Superficie di contatto: Ø 26 cm
- Peso: circa 3,9 kg
- Lunghezza del manico: 4 cm
- Capacità: circa 3,6 litri
- Materiale: ghisa
- Finitura interna: smaltatura - crema
- Finitura esterna: smaltatura - blu
- Colore: Blu Bacca
- Termoresistente da -20 °C a +280 °C
Compatibilità e accessori
- Adatta a quasi tutti i fornelli a gas, elettrici, a induzione e piani di cottura in vetroceramica
- Utilizzabile anche direttamente sul fuoco o alla griglia
- Ideale per frigorifero e forno
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