Lilly Codroipo Lione pala pizza forata alluminio anodizzato 33x90 cm

Alluminio anodizzato, cm 33, cm 90, forata. Le pale per pizza rispondono perfettamente alle esigenze operative della ristorazione e del settore ricettivo, dove la combinazione tra impatto estetico e robustezza strutturale determina il successo di ogni servizio. Questo specifico piatto in alluminio anodizzato offre un movimento fluido e naturale, evocando lo stile e l'imponenza della storica città di lione, famosa per la sua eccellenza gastronomica e per la capacità di unire la tradizione culinaria con la precisione tecnica delle preparazioni professionali. La superficie forata riduce notevolmente l'attrito con i panetti di pasta e favorisce lo scarico istantaneo dello spolvero di farina in eccesso, evitando che si bruci sul fondo del forno. La misura da cm 33 assicura la corretta stabilità per la stesa di dischi di pasta, mentre il manico da cm 90 protegge efficacemente dal calore continuo e massivo del forno durante le operazioni di inserimento. La conformazione strutturale facilita il lavoro e la gestione dei carichi nei flussi operativi intensi, consentendo una presa sicura e un sollevamento agevole direttamente dal banco di lavoro per una resa costante e di alto livello. Per questa tipologia di attrezzature in alluminio si raccomanda esclusivamente il lavaggio a mano, poiché la lavastoviglie è sconsigliata per il serio rischio di ossidazione e per preservare la naturale lucentezza della superficie nel tempo. La struttura in alluminio garantisce un'ottima agilità sul piano di cottura per una rotazione rapida delle preparazioni. Il sistema forato facilita lo scarico dei residui e riduce il peso complessivo per un controllo ottimale del gesto durante le ore di picco. Lilly codroipo lione pala pizza forata professionale Pala per infornare da cm 33 per la gestione dei servizi Alluminio anodizzato forato ad alta stabilità termica