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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

La pietra naturale ollare è un materiale di alta qualità, ideale per l'uso in bistecchiere e griglie. Estratta in Val Chiavenna, Malenco, Val d’Ossola ed Engadina, questa pietra è composta principalmente da rocce talcoso-cloritiche e serpentinose. Grazie alle sue proprietà di lavorabilità e resistenza al fuoco, è perfetta per utensili da cucina, come piastre e pentole, permettendo una cottura sana e senza l'aggiunta di grassi.

Specifiche tecniche

  • Marca: Koem
  • Materiale: pietra naturale
  • Spessore: 2 cm
  • Dimensioni disponibili: 25x30 cm
  • Utilizzo

    La pietra ollare è versatile e può essere utilizzata su diverse fonti di calore, tra cui piastra elettrica, forno e braci. Per un utilizzo ottimale, si consiglia di:
  • Lavare bene la pietra con acqua prima dell'uso.
  • Ungere la piastra con olio d'oliva e lasciarla assorbire per mezza giornata prima del primo utilizzo.
  • Scaldare la piastra lentamente per evitare sbalzi di temperatura.
  • Utilizzare solo sale, erbe aromatiche e spezie per condire i cibi.
  • Evitate il contatto diretto con la fiamma e utilizzare una retina spandi-fiamma con il fornello a gas.
  • Pulire la piastra solo con acqua calda o una spugnetta in ferro, evitando detersivi.
  • Altre informazioni

  • Eventuali incrinature della pietra non compromettono il suo utilizzo.
  • La pietra è ideale per chi ha problemi di sovrappeso o malattie cardiovascolari.
  • La pietra immagazzina il calore e lo cede lentamente ai cibi, esaltando i sapori e le caratteristiche organolettiche.
  • Caratteristiche

    • Marche
      KOEM
    • Lunghezza
      25 cm
    • Larghezza
      30 cm
    • Altezza
      2 cm
    • Peso
      4820 g

    Recensioni dei clienti

    AAdrien
    Pubblicato il 01/04/2025, Francia

    Molto soddisfatto del prodotto, non vedo l'ora di provarlo sul mio barbecue

    MCliente ManoMano
    Pubblicato il 25/04/2024, Francia

    va tutto bene

    DDANIEL
    Pubblicato il 23/02/2026, Francia

    Il prodotto corrisponde alla descrizione, peccato solo che non sia stato imballato meglio per la spedizione, perché è molto fragile. Tuttavia, il servizio clienti è stato rapido e siamo riusciti a trovare una soluzione.

    MCliente ManoMano
    Pubblicato il 16/02/2026, Francia

    Ottima come pietra accumulatrice di calore

    1 persona ha trovato questo utile
    MCliente ManoMano
    Pubblicato il 21/01/2026, Francia

    Buon prodotto.

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