Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

La bistecchiera in pietra naturale ollare è dotata di un telaio rialzato e manici in ferro, rendendola pratica e funzionale per il barbecue. Grazie alle sue caratteristiche di lavorabilità e refrattarietà, è ideale non solo per la costruzione di stufe e forni, ma anche per utensili da cucina come piastre e pentole.

Specifiche tecniche

Misure pietra: 30x40 cm

Spessore: 2 cm

Larghezza bistecchiera con manici: 46 cm

Utilizzo

Lavare bene la pietra con acqua prima dell'uso.

Per il primo utilizzo, ungere bene la piastra con olio (preferibilmente d'oliva) e lasciarlo assorbire per mezza giornata.

Scaldare la piastra lentamente durante il primo utilizzo.

Utilizzabile su qualsiasi fonte di calore (piastra elettrica, forno, braci, ecc.). Con fornello a gas, utilizzare una retina spandifiamma.

Per cuocere, non è necessaria l'aggiunta di condimenti, ma solo sale, erbe aromatiche e spezie a piacere.

Evitare sbalzi bruschi di temperatura (ad esempio, acqua fredda sulla pietra calda).

Per la pulizia, evitare detersivi; utilizzare solo acqua calda o una spugnetta in ferro.

Eventuali incrinature della pietra non compromettono l'uso.

Ideale per chi ha problemi di sovrappeso o malattie cardiovascolari.

Attenzione a non portare mai a contatto diretto la fiamma con la piastra fredda.

Se si usa legna, mettere sotto la piastra solo la brace; se si usa la fiamma del gas, utilizzare sempre lo spandifiamma a fiamma bassa.

Caratteristiche

Marche
KOEM
Colore
Grigio
Energia del barbecue
Carbone
Altezza
2 cm
Lunghezza
30 cm
Materiale della struttura
Pietra
Peso
12 kg
Referenza ManoMano
ME33997503
MMID
191963143723
Rif. costruttore
525.02
EAN
9502424122234

Koem bistecchiera in pietra naturale ollare 30x40 cm con telaio rialzato e maniglie per barbecue griglia lavica