Piano cottura a gas Casselin C7FOG4F80, 4 fuochi, 80 cm

Il piano cottura a gas Casselin C7FOG4F80 è un modello a quattro fuochi pensato per cucine professionali e per chi prepara più pietanze contemporaneamente. La superficie di cottura misura 80 cm e offre spazio per disporre pentole e padelle di diverse dimensioni. I bruciatori in ghisa sono progettati per distribuire il calore durante la cottura. Il piano è in acciaio inox AISI 304, mentre la struttura è in acciaio inox AISI 430. Con un’altezza di 330 mm, può essere inserito in diverse configurazioni di cucina. Il peso di 32 kg è un dato utile da considerare per la movimentazione e l’installazione.

Punti di forza

• Quattro bruciatori a gas: consentono di cucinare più preparazioni nello stesso momento.
• Bruciatori in ghisa: favoriscono una distribuzione del calore durante la cottura.
• Superficie da 80 cm: offre spazio per organizzare pentole e padelle sul piano.
• Piano in acciaio inox AISI 304: presenta una superficie in acciaio inox da pulire dopo l’uso.
• Struttura in acciaio inox AISI 430: costituisce il supporto del piano durante l’utilizzo.
• Formato compatto in altezza: i 330 mm permettono di valutare l’inserimento in diverse configurazioni di cucina.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Casselin
• Tipo di prodotto: piano cottura a gas
• Modello: C7FOG4F80
• Numero di bruciatori: 4
• Materiale dei bruciatori: ghisa
• Materiale del piano: acciaio inox AISI 304
• Materiale della struttura: acciaio inox AISI 430
• Composizione indicata: 100% acciaio inox
• Larghezza: 700 mm
• Lunghezza: 800 mm
• Altezza: 330 mm
• Peso: 32 kg

Utilizzi

È adatto alla preparazione di più pietanze in una cucina professionale, ad esempio durante il servizio di un ristorante o di una mensa. I quattro fuochi permettono di cuocere contemporaneamente in pentole e padelle separate. La superficie da 80 cm può essere utile quando occorre disporre più recipienti sul piano. Le dimensioni possono essere valutate per l’inserimento in una cucina con spazio disponibile in larghezza e altezza.

Consigli d’uso e manutenzione

Prima dell’installazione, verifica che le dimensioni del piano siano compatibili con lo spazio previsto e considera il peso di 32 kg per la movimentazione. Durante la cottura, distribuisci pentole e padelle sui quattro bruciatori in base alle preparazioni da eseguire. Dopo l’uso, lascia raffreddare il piano e pulisci la superficie in acciaio inox con prodotti adatti a questo materiale. Evita strumenti che possano graffiare il piano o la struttura.