Cocotte Cosy Trendy Fontestic 24 cm 4,6 L in ghisa

La cocotte in ghisa Cosy Trendy Fontestic, modello fontestic, è una casseruola da 24 cm pensata per preparare stufati, brasati e piatti da cuocere lentamente. La ghisa smaltata trattiene il calore e lo distribuisce durante la cottura, mentre l’interno color crema offre una superficie liscia. Il coperchio presenta un motivo a gocce che favorisce la condensazione e il ritorno dell’umidità sugli alimenti. È compatibile con tutte le fonti di calore, compresa l’induzione, e può essere utilizzata in forno fino a 200 °C. La finitura color oro ambrato la rende adatta anche a essere portata in tavola.

Punti di forza

• Cottura lenta: la ghisa aiuta a mantenere il calore per preparare stufati e pietanze brasate.
• Distribuzione del calore: il materiale favorisce una cottura uniforme degli ingredienti.
• Coperchio con motivo a gocce: favorisce la condensazione e fa ricadere l’umidità nella cocotte durante la cottura.
• Compatibilità con i piani cottura: si usa su tutte le fonti di calore, inclusa l’induzione.
• Utilizzo in forno: è adatta alla cottura in forno fino a 200 °C.
• Interno smaltato: la superficie liscia color crema è pensata per l’uso in cucina.
• Finitura oro ambrato: aggiunge un tocco di colore alla cucina e alla tavola.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Cosy Trendy
• Modello: fontestic
• Tipo di prodotto: cocotte / casseruola
• Diametro: 24 cm
• Capacità: 4,6 l
• Materiale: ghisa, 100%
• Finitura: ghisa smaltata
• Colore esterno: oro ambrato
• Colore interno: crema
• Dimensioni: 34 × 28 × 16 cm (larghezza × lunghezza × altezza)
• Peso indicato: 2,8 kg
• Compatibilità: tutte le fonti di calore, inclusa l’induzione
• Temperatura massima in forno: 200 °C

Utilizzi

È indicata per cuocere lentamente stufati di carne o verdure e per preparare brasati e piatti ricchi da servire in famiglia. Può essere usata sui piani a induzione e sulle altre fonti di calore compatibili. Per le preparazioni che richiedono il forno, si può trasferire la cocotte al suo interno rispettando il limite di 200 °C. Il coperchio aiuta a far ricadere l’umidità sugli ingredienti durante la cottura.

Consigli d’uso e manutenzione

Verificare che la fonte di calore sia compatibile e scegliere una temperatura adatta alla cottura lenta. In forno, non superare i 200 °C. Usare il coperchio durante la cottura per favorire la condensazione e il ritorno dell’umidità nella cocotte. Lasciare raffreddare il recipiente prima di maneggiarlo e pulirlo, evitando sbalzi di temperatura.