BAUMALU Pentola per marmellate 26 cm in rame 12/10 con manici in ghisa

Progettazione e Materiale

La pentola per marmellate BAUMALU di 26 cm è realizzata in rame massiccio, un materiale nobile che offre un'eccellente conduzione termica. Questa qualità consente una distribuzione uniforme del calore, essenziale per la cottura delle marmellate e altre preparazioni dolci. Il rame spesso 1,7 mm garantisce un'eccezionale durata e resistenza a temperature estreme. I manici in ghisa rivettati assicurano una presa sicura e confortevole.

Compatibilità e Versatilità

Questa pentola è progettata per essere utilizzata su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli ad induzione, grazie a una base in acciaio inossidabile integrata. Questa versatilità consente agli utenti di godere della loro pentola indipendentemente dal tipo di fornello che possiedono. La forma conica e i bordi ampi facilitano la mescolanza regolare delle preparazioni, mentre il fondo piatto assicura una stabilità perfetta.

Vantaggi Culinari

La pentola per marmellate BAUMALU favorisce una cottura ottimale della frutta, permettendo un'evaporazione naturale dell'acqua e una concentrazione dei sapori. Il rame massiccio evita la caramellizzazione eccessiva, preservando così gli aromi naturali della frutta. Questo permette di realizzare marmellate con una texture ideale e un colore naturale, senza un'aggiunta eccessiva di zucchero.

Manutenzione e Utilizzo

La manutenzione di questa pentola è semplice: un lavaggio a mano con una spugna non abrasiva è sufficiente. È importante asciugare bene la pentola dopo ogni utilizzo per evitare qualsiasi ossidazione. Prima del primo utilizzo, si consiglia di lavare la pentola con acqua calda e detersivo, quindi risciacquare e asciugare accuratamente.

Il marchio BAUMALU è un'azienda alsaziana rinomata per i suoi prodotti in rame di alta qualità, fabbricati in Francia dal 1971. È conosciuta per il suo know-how tradizionale e il suo impegno a offrire utensili da cucina eccezionali.

• Rame massiccio 1,7 mm per una conduzione termica ottimale.
• Compatibile con tutti i fornelli, inclusi quelli ad induzione.
• Forma conica per una facile mescolanza e una cottura uniforme.
• Manici in ghisa rivettati per una manipolazione sicura.
• Fabbricazione francese con un know-how tradizionale.