WMF Permadur Advance - Set di 2 padelle da 28 + 24 cm, in acciaio INOX Cromargan, resistente al forno

Robusti e adatti all'uso quotidiano: le padelle di qualità premium della collezione WMF PermaDur Advance in Cromargan® indeformabile: acciaio inossidabile 18/10 resistono molto e sono versatili sul fornello e possono essere utilizzate in forno fino a 260 °C. Ciò rende possibile, tra le altre cose, il rivestimento antiaderente durevole, che non solo consente di arrostire con pochi grassi e delicati, ma è anche così resistente ai graffi e insensibile, che anche le spatole in metallo di solito non possono danneggiarla. Il fondo TransTherm® adatto all'induzione distribuisce il calore molto rapidamente e lo mantiene piacevolmente a lungo, permettendo di cuocere pesce delicato, bistecche fritte croccanti o verdure sottili anche con il fornello spento, mentre i loro aromi si sviluppano completamente.
Che si tratti di cuochi amatoriali o professionisti, uova fritte con pancetta o Haute Cuisine: il classico tra le padelle, la padella non può mancare in nessuna cucina. La gamma di padelle di WMF offre un modello adatto per ogni piatto, ingrediente e ogni tipo di preparazione. Scegli tra acciaio inossidabile di alta qualità, alluminio o materiale multistrato, tra rivestimento in ceramica resistente al calore e il rivestimento antiaderente PermaDur, tra diverse dimensioni, diverse forme e altezze del bordo e coperchi abbinati. Tutte le padelle sono dotate di un manico ergonomico per una presa comoda e flessibile. Fai qualcosa: vai via e non lasciare che bruci niente.
Il rivestimento antiaderente PermaDur è un rivestimento antiaderente PTFE a 3 strati (privo di PFOA secondo il regolamento (CE) 1907/2006). Durante la produzione, diversi strati vengono applicati continuamente al materiale di base con un crescente effetto antiaderente. Questo rende il rivestimento estremamente durevole e resistente agli acidi alimentari. I sigillanti in plastica hanno un'eccellente capacità antiaderente. La superficie non cuoce sicuramente nulla, il che rende anche la pulizia completamente senza problemi.