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Descrizione generale
La raccolta delle olive è un aspetto fondamentale per chi produce olio extra vergine di oliva. La qualità dell'olio dipende dalle scelte fatte durante questa delicata fase, rendendo la raccolta delle olive importante quanto la cura dell'olivo e le fasi di lavorazione in frantoio. Raccogliere le olive nel momento giusto è essenziale per ottenere un prodotto equilibrato, con un aroma fragrante e conservabile a lungo. In generale, la stagione della raccolta è l'autunno, con un periodo che va da ottobre a dicembre. Il metodo di raccolta influisce sulle caratteristiche organolettiche dell'olio finale, e l'abbacchiatura è il metodo tradizionale più utilizzato, in cui le olive vengono fatte cadere bacchettando i rami e raccolte con apposite reti.
Specifiche tecniche
- Lunghezza: 167 metri
- Altezza: 6 metri
- Materiale: Polietilene antispina
- Peso: 33 gr/mq
- Stabilizzazione: Raggi UV
- Colore: Verde
Compatibilità e accessori
- Tessuto antispina
- Monofili di polietilene
- Angolari rinforzati
- Dotati di occhielli
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