Svanera spatola acciaio inossidabile professionale 12 cm

Acciaio inox flessibile ad alta resistenza, finitura satinata antiriflesso, lunghezza della lama di 12 cm, manico ergonomico in nylon nero ad alta densità, struttura a codolo parziale con sigillatura igienica, idoneità al contatto alimentare certificata.La lama da 12 cm ottimizza la finitura di salse dense e la stesura di porzioni ridotte con una rapidità e una precisione millimetrica su piastre o recipienti di piccole dimensioni. La superficie compatta asseconda i movimenti rapidi dei professionisti in spazi ristretti, garantendo un controllo fluido sia nella manipolazione di piccoli alimenti sia nella finitura di dettagli in pasticceria. Per preservare l'elasticità del metallo ed evitare micro-fessurazioni sulla lama occorre lavare l'utensile subito dopo l'uso con acqua tiepida e un detergente neutro, asciugandolo con un panno morbido.Lama compatta da 12 cm per laboratori e porzioni ridotteManico in nylon professionale per una presa ferma e sicuraStruttura in acciaio inox satinato per la massima igieneL'acciaio inossidabile della lama resiste all'azione degli acidi alimentari e all'umidità della cucina senza perdere la sua curvatura originale e senza macchiarsi. L'impugnatura in polimero tecnico tollera i lavaggi industriali ad alte temperature ma la pulizia manuale previene la formazione di aloni calcarei e mantiene inalterata la satinatura.