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Shiori 撓 Orību Niku - Coltello professionale per sfilettare e disossare

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il coltello Shiori della serie 撓 Orību Niku è un coltello professionale progettato per sfilettare e disossare. Ideale per tagli precisi e puliti, è molto apprezzato dagli chef per disossare la carne o sfilettare il pesce. La lama lunga e liscia consente di affettare con precisione carne e pesce crudi.

Specifiche tecniche

  • Lama in acciaio Damasco giapponese originale AUS-10V a 67 strati
  • Durezza HRC: valore elevato per una maggiore durata e affilatura
  • Compatibilità e accessori

  • Adatto per carne e pesce
  • Utilizzo

  • Perfetto per sfilettare e disossare carne e pesce
  • Ideale per chef e appassionati di cucina
  • Altre informazioni

    Caratteristiche

    • Marche
      AUTRES
    • Numero articoli per confezione
      1
    • Colore
      Argentato
    • Lunghezza
      26 cm
    • Materiale della lama
      Acciaio damasco
    • Materiale del manico
      Legno
    • Materiale
      Legno
    • Peso
      105 g
    • Tipo di coltello
      Coltello da chef
    • Tipo di lama
      Liscio
    • Tipo di utensile
      Coltello da chef
    • Referenza ManoMano
      ME93599861
    • MMID
      903193844100
    • Rif. costruttore
      shiori_5903839939327
    • EAN
      5903839939327
    Sei qui:
    Lo specialista del fai da te, della casa e del giardino

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