Semi germoglianti - erba medica 100 g

Semi di germogli di erba medica 100 g

I semi di germogli di erba medica sono una scelta eccellente per chiunque desideri arricchire la propria dieta con supercibi nutrizionalmente completi. I germogli di erba medica sono un tesoro di vitamine A, E e del complesso B, nonché di importanti minerali come ferro e magnesio. Inoltre, sono una fonte naturale di fitoestrogeni, che possono alleviare naturalmente i sintomi della menopausa. Sono ideali per le donne in gravidanza e in allattamento, così come per coloro che seguono una dieta a base vegetale, poiché contengono vitamina B12, che supporta la salute del cuore e previene il cancro. Si distinguono per la loro naturalità: i semi provengono da agricoltura biologica, conforme agli standard UE, che garantisce l'assenza di OGM e additivi artificiali.

Germogli di erba medica Lucerna - utilizzo:

• Aggiungi i germogli alle insalate per arricchirle di freschezza e valore nutrizionale.
• Usali come aggiunta salutare a panini o wrap.
• Perfetti per i frullati per aumentare il contenuto di vitamine e minerali.
• Funzioneranno bene come aggiunta croccante a zuppe o piatti di noodles.
• Ottimi per il sushi fatto in casa come ingrediente sano e croccante.

I germogli di erba medica non sono solo uno spuntino sano, ma una vera carica di energia e salute che aggiungerà sapore a qualsiasi pasto!

Semplice preparazione dei germogli

I germogli possono essere coltivati in un barattolo: sciacquare Mettere i semi in un contenitore sterilizzato, versare acqua tiepida bollita sopra metteteli in ammollo per qualche ora. Quindi scolate l'acqua, sciacquate nuovamente i semi, coprite il contenitore con una garza e mettetelo da parte in un luogo caldo (18-22°C) lontano dalla luce solare diretta. Sciacquate i germogli due volte al giorno con acqua. Sono pronti per essere consumati quando raggiungono 1-2 cm di lunghezza dopo 3-4 giorni.