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Semi di cima di Rapa "Sessantina cima grossa" piante per orto e giardino

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Descrizione

Descrizione generale

Ortaggio dalle foglie frastagliate e allungate, il seme di cima di rapa 'Sessantina cima grossa' è ampiamente utilizzato nella cucina tradizionale meridionale, in particolare in Puglia, Calabria e Campania. Viene consumato cotto e rappresenta l'ingrediente principale di numerosi piatti tipici, tra cui le famose orecchiette alle cime di rapa e gli strascinati.