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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il Cavolfiore violetto di Sicilia è una varietà tipica caratterizzata da infiorescenze di ottima qualità, molto uniformi, con un peso elevato di circa 1,5 kg e un intenso colore viola. Questa varietà, conosciuta anche come "Violetto di Sicilia", è originaria della Sicilia e presenta una testa tonda e compatta, simile a quella del cavolfiore bianco, ma con un colore distintivo che mantiene anche durante la cottura.

Specifiche tecniche

Colore: viola intenso

Peso: circa 1,5 kg

Diametro della testa: 15-20 cm

Temperatura di germinazione: 18-20 gradi Celsius

Utilizzo

Una volta maturi, i cavolfiori viola "Violetto di Sicilia" possono essere consumati sia crudi che cotti. Il loro sapore dolce e delicato, con una consistenza morbida e succosa, li rende perfetti per:

Insalate

Ricette di pasta

Riso

Zuppe

Piatti gratinati

Caratteristiche

Marche
DECOR SPACE
Origine
Prodotto in Italia
Colore fiore
Viola
Peso
1500 g
Tipo di semi
Orto
Referenza ManoMano
ME49639105
MMID
514962406044
Rif. costruttore
068_cavolfiore
EAN
9145371851934

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