Grattugia 4 lati acciaio inox Salvinelli

Acciaio inox, 4 lati

La grattugia a quattro lati in acciaio inox che copre più formati di taglio con un solo utensile, dal formaggio alle verdure crude. Le facce lavorano su granulometrie diverse: grana fine per il formaggio duro sulla pasta, taglio medio per caciotte e semi-stagionati, fori larghi per carote, zucchine e patate, lama a fessura per fette sottili da gratin o insalata. La forma a prisma appoggia stabile sul tagliere o sul piano, e resta ferma anche quando la pressione si fa decisa. Il manico superiore offre una presa salda con la mano libera, così il movimento resta controllato dall'inizio alla fine della lavorazione. Nella preparazione quotidiana questo utensile sostituisce più accessori separati, riducendo l'ingombro nel cassetto e i passaggi tra un attrezzo e l'altro. Il corpo aperto lascia cadere il prodotto direttamente nella ciotola o sul piatto sottostante, senza accumuli interni. La costruzione in un unico materiale non presenta punti deboli lungo i bordi né rivestimenti destinati a consumarsi. Compatibile con il lavaggio in lavastoviglie, va tenuta lontana da spugne abrasive e asciugata subito dopo il ciclo per prevenire aloni sulla superficie.

I quattro lati coprono formaggio, verdure crude, agrumi e alimenti a pasta dura senza dover cambiare utensile. Il filo dei denti conserva la sua efficacia nel tempo e il metallo non teme il contatto con alimenti umidi e acidi.

Grattugia a 4 lati in acciaio inox Salvinelli
Grattugia da cucina per formaggio verdure e agrumi
Grattugia in acciaio inox a quattro lati resistente nel tempo