Programma di lavoro sulla salute e sicurezza nel settore alberghiero

Questo manuale tratta i principi di sicurezza antincendio nelle strutture alberghiere e le problematiche relative all'ergonomia sul lavoro. Descrive inoltre le cause e i fattori che possono provocare incendi pericolosi nell'ambiente di lavoro, nonché le misure di protezione necessarie per lo svolgimento delle mansioni professionali. Illustra infine la normativa in materia di tutela del lavoro e le procedure da seguire in caso di minaccia terroristica.