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Rete elastica a doppia trama pesante, calza per insaccati e salumi ideali per l' affumicatura e stagionatura -12 Quadri / 1 mt

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Rete elastica a doppia trama pesante, ideale per insaccati e salumi, perfetta per l'affumicatura e la stagionatura. Queste reti alimentari tubolari elastiche esercitano una pressione forte, costante ed uniforme, favorendo l'ammorbidimento delle carni magre attraverso la fusione e la dispersione delle parti grasse, come pancette, culatelli, bresaole e pezzi di carne rollati, affumicati o salati. Inoltre, migliorano le caratteristiche organolettiche dei prodotti e accelerano i tempi di stagionatura.

Specifiche tecniche

10 Quadri da Ø 7 cm

12 Quadri da Ø 8 cm

14 Quadri da Ø 9 cm

16 Quadri da Ø 10 cm

18 Quadri da Ø 12 cm

20 Quadri da Ø 14 cm

22 Quadri da Ø 15 cm

24 Quadri da Ø 16 cm

Caratteristiche

Marche
FRASCHETTI
Lunghezza
100 cm
Larghezza
8 cm
Materiale
Metallo
Colore
Nero

Recensioni dei clienti

4,3

/ 3 Recensioni

Recensioni verificate da ManoMano

PPivanti

Pubblicato il 22/01/2024, Italia

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