1/4

RÖSLE Affumicatoio, pregiato accessorio per regalare alla carne un aromatico sapore affumicato, affumicare su barbecue a gas e a carbonella, acciaio inox 18/10

Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il RÖSLE Affumicatoio è un pregiato accessorio progettato per conferire un aromatico sapore affumicato a carne e pesce. Questo strumento, molto apprezzato nella tradizione americana del BBQ e in crescente popolarità in Europa, permette di affumicare facilmente utilizzando barbecue a gas e a carbonella.

Specifiche tecniche

Materiale: acciaio inox 18/10

Dimensioni: Lunghezza: 21.5 cm, Larghezza: 13.5 cm, Altezza: 3.5 cm

Capacità: ca. 750 ml

Utilizzo

Per utilizzare l'affumicatoio, seguire questi passaggi:

Versare una manciata di cippato di legno (disponibile in varie essenze) nel contenitore e chiudere con il coperchio.

Posizionare l'affumicatoio sui carboni ardenti o sopra un bruciatore in un barbecue a gas, indossando guanti da barbecue o utilizzando pinze.

Quando inizia a fuoriuscire il fumo, posizionare la carne marinata sulla griglia di cottura.

Tenere chiuso il coperchio del barbecue e aprirlo solo al termine del tempo di cottura.

Caratteristiche

Marche
RSLE
Colore
Argentato
Numero articoli per confezione
1
Uso previsto
Interno
Forma
Rettangolare
Altezza
3.8 cm
Larghezza
13.5 cm
Lunghezza
21.5 cm
Materiale
Acciaio inossidabile
Tipo di parte per barbecue e piastra
Coperchio
Referenza ManoMano
ME8959171
MMID
757731075418
Rif. costruttore
25076
EAN
4004293250766

Consigliato da

Barbecue: la cottura indiretta o con il coperchio

La cottura indiretta al barbecue è un tipo di cottura dei cibi che si realizza principalmente con un barbecue provvisto di un coperchio. È un sistema diffusosi con i barbecue Weber che permette di cuocerei i cibi trattenendo fumo e calore all’interno. Ecco tutto ciò che devi sapere sulla cottura indiretta al barbecue.

Leggi i nostri consigli

Sei qui: