La pietra per pizza Westmark è realizzata in ceramica, un materiale con una struttura a pori aperti che assorbe l'umidità dall'impasto, rendendo la pizza particolarmente gustosa e croccante. Grazie alla sua resistenza alle alte temperature, è ideale per l'uso nel forno, permettendo una cottura ottimale di pizza, pane, focacce e simili.
Specifiche tecniche
Pietra in ceramica rettangolare
Dimensioni: 38 x 30 cm
Supporto in metallo
Dimensioni supporto: 43,5 x 16 x 3,5 cm
EAN: 4004094324260
Utilizzo
La pietra è progettata per distribuire il calore in modo perfetto e uniforme, garantendo una cottura ideale per vari tipi di impasti.