Pietra per pizza Gefu DARIOSO in cordierite, set 3 pezzi

Il set per pizza Gefu DARIOSO, modello darioso, comprende una pietra refrattaria in cordierite, una pala per pizza e una rotella tagliapizza. La pietra serve per cuocere la pizza nel forno di casa o su un barbecue a gas o a carbonella. La cordierite distribuisce il calore e assorbe l’umidità durante la cottura, contribuendo a ottenere una base croccante. La pala in acciaio inossidabile aiuta a trasferire la pizza sulla pietra e a toglierla una volta cotta. La rotella permette di tagliare la pizza in porzioni direttamente dopo la cottura. È un set pensato per chi prepara pizza in casa e desidera avere a disposizione gli utensili essenziali per cuocerla e servirla.

Punti di forza

• Pietra in cordierite: distribuisce il calore e assorbe l’umidità durante la cottura della pizza.
• Uso in forno: consente di cuocere la pizza nel forno domestico.
• Compatibilità con barbecue: la pietra può essere utilizzata su barbecue a gas o a carbonella.
• Pala per pizza: facilita il trasferimento della pizza sulla pietra e la sua rimozione dopo la cottura.
• Acciaio inossidabile: la pala è realizzata in questo materiale per la manipolazione della pizza.
• Rotella tagliapizza: permette di dividere la pizza in porzioni prima di servirla.
• Set da 3 pezzi: riunisce pietra e utensili per le diverse fasi, dalla cottura al taglio.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Gefu
• Modello: darioso
• Tipo di prodotto: set per pizza con pietra refrattaria
• Numero di pezzi: 3
• Dimensioni della pietra: 38 cm di lunghezza × 30 cm di larghezza × 1,5 cm di altezza
• Materiale della pietra: cordierite
• Materiale della pala per pizza: acciaio inossidabile
• Peso: 3,694 kg
• Utilizzo indicato: forno, barbecue a gas o barbecue a carbonella

Utilizzi

Usa la pietra per cuocere una pizza nel forno di casa, oppure per prepararla su un barbecue a gas o a carbonella. La pala è utile per spostare la pizza sulla superficie di cottura e recuperarla una volta pronta. Dopo la cottura, la rotella consente di tagliare la pizza in porzioni da servire a tavola. Il set può essere impiegato anche quando si preparano più pizze per una cena o un pasto all’aperto.

Consigli d'uso e manutenzione

Prima dell’utilizzo, verifica che la pietra sia adatta allo spazio disponibile nel forno o sul barbecue. Appoggia la pizza sulla pietra con la pala e usala nuovamente per trasferirla dopo la cottura. Taglia la pizza con la rotella una volta pronta, facendo attenzione alla lama durante l’uso. Lascia raffreddare la pietra prima di maneggiarla o riporla.