Pietra per pizza Cadac Pro 50 in ceramica, 36 cm di diametro

La pietra refrattaria per pizza Cadac Pizza Stone Pro 50, modello pro 50, è pensata per cuocere pizze su barbecue e in forno. La superficie in pietra permette di preparare pizze, pane e focacce con cottura su pietra. È compatibile con i barbecue a gas CADAC Citi Chef 50 e Carri Chef 50, e può essere utilizzata anche in forni elettrici e barbecue a carbone. Resiste a temperature fino a 300 °C. Il set comprende un vassoio deflettore di calore, che favorisce una distribuzione uniforme del calore, e una borsa per riporre e trasportare la pietra.

Punti di forza

• Cottura su pietra: la superficie è adatta a cuocere pizze, pane e focacce.
• Compatibilità con barbecue CADAC: si utilizza con i modelli a gas Citi Chef 50 e Carri Chef 50.
• Uso in forno elettrico: permette di preparare prodotti da forno anche al chiuso.
• Uso su barbecue a carbone: offre un’opzione di cottura su pietra anche all’aperto.
• Resistenza al calore: sopporta temperature fino a 300 °C per la cottura.
• Vassoio deflettore: aiuta a distribuire il calore in modo uniforme durante la cottura.
• Borsa inclusa: facilita il trasporto e la conservazione della pietra.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Cadac
• Modello: pro 50
• Tipo di prodotto: pietra refrattaria per pizza
• Diametro: 36 cm
• Larghezza: 36 cm
• Lunghezza: 36 cm
• Altezza: 1,2 cm
• Peso: 2,65 kg
• Temperatura massima: 300 °C
• Compatibilità: barbecue a gas CADAC Citi Chef 50 e Carri Chef 50
• Altri apparecchi compatibili: forni elettrici e barbecue a carbone
• Accessori inclusi: vassoio deflettore di calore e borsa per trasporto e conservazione

Utilizzi

Usa la pietra per cuocere la pizza su un barbecue a gas CADAC Citi Chef 50 o Carri Chef 50. È adatta anche alla preparazione di pizze su un barbecue a carbone o in un forno elettrico. Puoi impiegarla per cuocere pane e focacce, sia durante una grigliata in giardino sia nelle normali preparazioni in forno. La borsa consente di portarla con sé e riporla dopo l’uso.

Consigli d'uso e manutenzione

Verifica che l’apparecchio utilizzato sia compatibile e non superi la temperatura massima di 300 °C. Posiziona il vassoio deflettore per favorire una distribuzione uniforme del calore. Utilizza la pietra per pizza, pane o focaccia e maneggiala con attenzione durante la cottura, poiché può raggiungere temperature elevate. Dopo l’uso, lasciala raffreddare prima di riporla nella borsa.

Contenuto della confezione

• Pietra refrattaria per pizza
• Vassoio deflettore di calore
• Borsa per trasporto e conservazione