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Descrizione generale
Il dispositivo per battere, tritare e forare per intenerire la carne è un innovativo strumento che combina le funzioni di un batticarne e di un pestello tradizionale. Questo utensile è progettato per scomporre perfettamente la carne, ammorbidire la massa fibrosa e appiattire la carne in modo efficace.Specifiche tecniche
- Codice prodotto: 513071
- Stato dell'articolo: Nuovo
- Colore: rosso
- Materiale lama: acciaio inossidabile
- Numero di lame: 56
- Larghezza lama: 2,6 mm
- Profondità massima di incisione: circa 18 mm
- Dimensioni: 280 x 57 x 70 mm
- Peso: 350 g
Compatibilità e accessori
- Incluso: Pestello dello chef
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