Pentola in argilla romana KADAX da 4,5 L, stampo in argilla con coperchio ovale

Con diverse capacità - La pentola romana di Kadax è disponibile in 3 varianti di dimensioni. Le due opzioni ovali hanno una capacità rispettivamente di 4 e 4,5 litri, mentre l'opzione rotonda ne avrà 4.

Ideale per chi è a dieta - utilizzando una pentola romana puoi friggere e cuocere velocemente i cibi senza la necessità di utilizzare grassi. Ecco perché questo piatto sarà perfetto per le persone che seguono diete specifiche e per le persone che soffrono di allergie.

Apprezzi la migliore qualità in tutti i pasti? O forse segui una dieta specializzata? Se è così, allora nella tua cucina non può mancare la pentola romana di Augusto. Questo piatto, realizzato a mano in argilla completamente naturale, è completamente sicuro per le proprietà nutrizionali dei pasti in esso preparati. Grazie ai processi di cottura e pressatura, l'argilla non trasferisce sapori o odori indesiderati agli ingredienti, e allo stesso tempo non assorbe acqua in profondità nella propria superficie.

L'elemento più importante della pentola romana è la sua superficie porosa, che assorbe l'acqua necessaria per il processo di cottura. Grazie al rilascio del vapore generato durante il riscaldamento, tutti gli ingredienti saranno sottoposti a un trattamento termico uniforme. Non avrai bisogno di grasso o olio. Potrai preparare verdure, pesce e carne, ma anche pane o dolci in modo del tutto sano e gustoso. Il contenitore può essere utilizzato nel microonde e nel forno riscaldato fino a un massimo di 200 gradi Celsius.

La pentola romana Augustus è disponibile in tre diverse varianti, quindi puoi scegliere facilmente l'opzione che si adatta alle tue esigenze o alle dimensioni del forno di cui disponiIl marchio Kadax ti offre due modelli ovali con dimensioni di 25 x 33 x 16 centimetri (capacità 4 litri) e 24 x 38 x 15 centimetri (4,5 litri), nonché una versione rotonda di 27 x 18 x 33 centimetri (capacità 4 litri e diametro di 25,5)..Non aspettare di cambiare la tua dieta in meglio: scegli la pentola romana!

Realizzare pentole romane

La chiave per preparare un piatto nutriente, pieno di preziose sostanze nutritive, è creare una pentola affidabile. I vasi romani fatti a mano proposti dal marchio Kadax sono tra le proposte più pratiche ed estetiche che si possono trovare sul mercato.

Questi piatti sono realizzati con argilla completamente naturale dedicata ai processi culinari. La sua forma ancora grezza viene accuratamente ripulita da eventuali impurità e imperfezioni per garantire che non appaiano sulla superficie del vaso finito. Il prossimo passo è scegliere una forma specifica del contenitore. I fogli di argilla puliti vengono pressati nella forma selezionata. I bordi della pentola vengono accuratamente trattati con coltelli di precisione e poi levigati a mano.

La forma della pentola romana così preparata deve asciugarsi per poter servire senza problemi il suo proprietario. Il processo di essiccazione stesso richiede almeno 24 ore. Dopo 24 ore inizia la fase di cottura. Il contenitore viene posto in un forno (con temperature che vanno dai 900 ai 1.100 gradi centigradi) che viene gradualmente raffreddato. Anche questo aspetto è estremamente importante per un corretto utilizzo della pentola romana, poiché gli sbalzi di temperatura possono infatti danneggiarne la struttura. Dopo aver completato con successo tutti i passaggi, possiamo goderci pentole ecologiche e funzionali.

Vantaggi e applicazioni delle pentole romane

Una pentola romana è un contenitore dedicato a tutti coloro che apprezzano la qualità, il gusto e il valore nutrizionale dei piatti preparati. Il suo utilizzo permette di preparare piatti sfruttando il vapore accumulato. Poiché i vasi sono realizzati in argilla destinata al contatto con gli alimenti, questo tipo di contenitore sarà un'ottima opzione per le persone con allergie o che seguono una dieta specifica.

Una delle caratteristiche più importanti delle padelle romane è la loro superficie porosa che assorbe i liquidi: grazie ad essa è possibile preparare piatti senza la necessità di utilizzare grassi. È sufficiente bagnare intensamente la vasca per circa mezz'ora affinché l'acqua assorbita dai pori delle pareti venga rilasciata sotto forma di vapore. La sua circolazione durante la cottura garantirà freschezza, succosità e sapore pieno delle pietanze.

Un contenitore come un vaso romano ha la possibilità di rivelarsi utile nella stragrande maggioranza delle famiglie. Puoi usarlo tranquillamente nei forni a gas ed elettrici. Inoltre, la temperatura correttamente selezionata consente di inserirlo anche nel forno a microonde. Tuttavia è assolutamente impossibile posizionare la pentola direttamente sia sul fornello a gas che sulla piastra di cottura.

Regole per l'utilizzo delle pentole romane

L'alta qualità dei piatti e il corretto funzionamento della pentola saranno possibili solo se il processo del suo funzionamento viene eseguito correttamente ogni volta. Il primo passo fondamentale è riempire la pentola (fino a metà della sua altezza) con acqua e lasciarla in ammollo per almeno 20-30 minuti.

Un altro aspetto che devi assolutamente ricordare è di non mettere la pirofila nel forno preriscaldato. Riponete la pentola con il cibo in un ambiente freddo poi aumentate gradualmente la temperatura: una pentola romana esposta a un calore troppo intenso e troppo rapido rischia di rompersi. Se vogliamo che le pietanze cotte al vapore diventino un po' più croccanti, basterà togliere il coperchio dalla pentola una quindicina di minuti prima della fine prevista della cottura.

L'uso regolare della pentola romana richiederà inoltre una periodica conservazione con acqua e calore. . Dopo averlo usato cento volte, vale la pena riempire completamente il contenitore con acqua, quindi metterlo in un forno freddo, aumentando gradualmente la temperatura: il processo può essere completato quando l'acqua inizia a bollire.