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Mestolo unipezzo pesante acciaio inox Gnali cl 100

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

acciaio inox 18/10, colore argento, cl 100, struttura monoblocco unipezzo pesante

Il mestolo unipezzo pesante garantisce il massimo controllo e una precisione assoluta durante la movimentazione e la distribuzione di grandi volumi di preparazioni liquide in cucina. Questo supporto consente di dosare brodi, minestre e salse in modo continuo e uniforme, azzerando le gocciolature sui piani da lavoro e velocizzando il riempimento dei recipienti di servizio. La conformazione monoblocco priva di saldature evita la presenza di fessure in cui potrebbero insidiarsi i residui organici dei cibi, offrendo un livello d'igiene elevato e una resistenza strutturale che non teme deformazioni sotto carichi di lavoro intensivi. L'impiego della lega metallica di alta qualità garantisce la totale protezione dalla corrosione e dagli acidi alimentari, preservando l'integrità delle superfici anche dopo un contatto prolungato con gli ingredienti ad alte temperature. L'ampia cavità contenitiva facilita il lavoro degli operatori nelle fasi di porzionatura al buffet o sul banco da lavoro, garantendo fluidità nei gesti e un bilanciamento ottimale tra la tesa del manico e la coppa. Il corpo rigido sostiene il peso delle porzioni più abbondanti senza flessioni meccaniche, assicurando standard operativi costanti durante tutto il turno di servizio. Per conservare la brillantezza della superficie metallica e prevenire la formazione di aloni, eseguire il lavaggio in lavastoviglie o a mano con detergenti delicati ed effettuare una immediata asciugatura con un panno morbido senza utilizzare spugne abrasive.

La capienza da cento centilitri permette di gestire e porzionare grandi quantità di liquidi con un unico movimento. La struttura in metallo inossidabile resiste ai cicli continui di lavaggio ad alta temperatura senza opacizzarsi nel tempo.

Mestolo unipezzo pesante acciaio inox Gnali cl 100
Mestolo monoblocco pesante da servizio per brodi e salse
Mestolo professionale in acciaio inox 18/10 resistente

Caratteristiche

  • Marche
    AUTRES
  • Materiale
    Acciaio inossidabile
  • Colore
    Argentato
  • Larghezza
    16 cm
  • Lunghezza
    50 cm
  • Peso
    1000 g
  • Referenza ManoMano
    ME52831852
  • MMID
    493445047783
  • Rif. costruttore
    ND. 793080
  • EAN
    8011126003266
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