Batticarne Craft, doppia faccia, 21 cm, metallo argentato

Il batticarne doppio Craft è un utensile da cucina manuale per preparare tagli di carne prima della cottura. La testa a doppia faccia permette di battere la carne per ammorbidirla oppure di appiattirla, a seconda della preparazione. È adatto a chi cucina in casa e desidera un solo utensile per queste due operazioni. La struttura è realizzata interamente in metallo e ha una finitura color argento. Con una lunghezza di 21 cm, si impugna e si maneggia durante la preparazione degli ingredienti. Il peso di 0,4 kg completa le caratteristiche di questo batticarne.

Punti di forza

• Testa a doppia faccia: consente di battere la carne o appiattirla in base alla ricetta.
• Funzione per ammorbidire: aiuta a preparare i tagli di carne prima della cottura.
• Funzione per appiattire: permette di ottenere pezzi di carne più sottili per diverse preparazioni.
• Struttura interamente in metallo: offre un utensile composto al 100% da metallo.
• Formato da 21 cm: consente di maneggiare il batticarne durante il lavoro in cucina.
• Finitura color argento: si abbina agli altri utensili da cucina con finitura metallica.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Craft
• Modello: meat tenderizer
• Tipo di prodotto: batticarne doppio
• Lunghezza: 21 cm
• Larghezza: 5 cm
• Altezza: 5 cm
• Peso: 0,4 kg
• Materiale: metallo, 100%
• Colore: argento
• Funzioni: battere e appiattire la carne

Utilizzi

Usa il batticarne per battere un taglio di carne prima di cuocerlo in padella o alla griglia. La faccia adatta ad appiattire è utile per preparare fettine da impanare o da farcire. Puoi scegliere il lato in base alla consistenza e allo spessore che vuoi ottenere per la ricetta. È indicato per la preparazione quotidiana di diversi tagli di carne in cucina.

Consigli d'uso e manutenzione

Scegli la faccia del batticarne in base all'operazione: battere o appiattire. Appoggia la carne su una superficie adatta e lavora con colpi controllati, distribuendoli sulla parte da preparare. Dopo l'uso, pulisci l'utensile e asciugalo prima di riporlo. Maneggialo con attenzione durante la preparazione e conservalo in un luogo accessibile tra gli utensili da cucina.