Impastatrice a spirale alte idratazioni 5kg famag im 5/230 hh 10 velocita grillettata monofase

Name: Impastatrice a spirale alte idratazioni 5kg famag im 5/230 hh 10 velocita grillettata monofase
Brand: FAMAG
SKU: FAM00-IM5-230-10VELHH
Price: 976.35 EUR
Availability: InStock

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Impastatrice a spirale Famag IM 5/230 Grilletta, progettata per realizzare diversi tipi di impasto, è particolarmente indicata per impasti morbidi e ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa romana, impasti senza glutine e per lievitati. Questa macchina, costruita con la stessa cura delle grandi impastatrici, è adatta sia per uso domestico che professionale. Grazie alla sua meccanica affidabile, risulta silenziosa, consuma poca energia e non richiede manutenzione. La nuova versione 2021 è in grado di lavorare impasti con idratazione fino al 95%, superando i modelli classici che si fermano al 75%.