Stampo per torta Ibili apribile in acciaio inox 24 cm

Lo stampo per torte Ibili, modello removable cake mold, è uno stampo rotondo in acciaio inossidabile con fondo rimovibile, pensato per preparare torte e cheesecake. Il fondo separabile consente di estrarre il dolce dallo stampo dopo la cottura, facilitando il servizio. È adatto a chi cucina in casa e a chi prepara dolci con regolarità. La capacità di 2,4 litri permette di realizzare preparazioni di dimensioni generose. La finitura color argento si integra facilmente con gli altri utensili da cucina. Le dimensioni complessive sono 26 × 26 × 10 cm.

Punti di forza

• Fondo rimovibile: facilita la rimozione della torta e aiuta a mantenerne la forma al momento di servirla.
• Forma rotonda da 24 cm: è adatta alla preparazione di torte e cheesecake da condividere.
• Capacità di 2,4 litri: offre spazio per impasti e dessert di dimensioni generose.
• Struttura in acciaio inossidabile: fornisce una superficie metallica adatta all’uso come stampo da forno.
• Altezza di 10 cm: consente di preparare dolci con una struttura più alta rispetto a uno stampo basso.
• Finitura color argento: rende lo stampo facile da abbinare agli altri accessori per la pasticceria.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Ibili
• Modello: removable cake mold
• Tipo di prodotto: stampo rotondo per torte con fondo rimovibile
• Diametro: 24 cm
• Dimensioni complessive: 26 × 26 × 10 cm (larghezza × lunghezza × altezza)
• Capacità: 2,4 l
• Peso: 0,31 kg
• Materiale: acciaio inossidabile al 100%
• Colore: argento

Utilizzi

Usa lo stampo per cuocere torte rotonde da servire a fine pasto o durante una festa. È indicato anche per preparare cheesecake, che possono essere sformate separando il fondo dopo la cottura. L’altezza di 10 cm è utile per dolci con più strati o preparazioni più profonde. Puoi impiegarlo per le ricette di pasticceria casalinga che richiedono uno stampo rotondo da 24 cm.

Consigli d'uso e manutenzione

Prima dell’uso, verifica che il fondo rimovibile sia inserito correttamente e che lo stampo sia stabile. Versa l’impasto senza superare la capacità di 2,4 litri e segui tempi e temperature indicati dalla ricetta. Dopo la cottura, lascia raffreddare il dolce prima di separare il fondo, così da agevolarne l’estrazione. Pulisci lo stampo dopo l’uso e asciugalo prima di riporlo.