Descrizione generale
Le tavole in legno di cedro non trattato sono ideali per la preparazione tradizionale dei filetti di salmone. Queste piastre permettono di affumicare il pesce, conferendo un aroma unico e delizioso. Il salmone viene fissato alla tavola con pinze in acciaio inox e la tavola stessa può essere montata sul bordo del barbecue o del focolare utilizzando un supporto inclinabile, che offre cinque livelli di inclinazione per una cottura ottimale.Specifiche tecniche
- Dimensioni tavola: circa 5.5 x 56 x 21 cm
- Dimensioni scheda: circa 1.5 x 46 x 15.5 cm
- Dimensioni portafoglio: circa 4.5 x 0.4 cm
- Materiale: legno di cedro e acciaio inox
- Angoli di inclinazione: 0°, 45°, 90°, 135°, 180°
Compatibilità e accessori
- Supporto inclinabile a 5 livelli incluso
- Pinze in acciaio inox per fissare il pesce
- Contenuto della confezione: 2 x tavola di salmone fiammeggiante e supporti
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