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Grattugia a lima foro grosso acciaio inox Calder

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Acciaio inox 18/c, nichel-free, foro grosso

La grattugia a lima foro grosso garantisce un taglio netto e veloce per ricavare scaglie ben definite senza sfibrare gli ingredienti. Questa conformazione radente lavora efficacemente su formaggi stagionati, scorze di agrumi, cioccolato e ortaggi, consentendo di arricchire le ricette quotidiane con estrema semplicità. La disposizione dei denti permette un passaggio fluido del cibo, evitando che i residui rimangano bloccati durante la pressione manuale. La struttura offre una risposta solida e bilanciata, ideale per chi cerca prontezza ed efficienza durante le fasi di preparazione dei piatti. L'impiego della lega metallica priva di nichel assicura la massima serenità nelle lavorazioni a contatto con gli alimenti, rispondendo perfettamente ai requisiti di igiene e protezione della salute. La superficie perforata mantiene la capacità di taglio costante nel tempo, resistendo all'usura tipica dei compiti di piallatura e raschiatura in ambito domestico. L'impugnatura e il corpo integrato consentono un controllo preciso della traiettoria, riducendo lo sforzo della mano e garantendo scorrimenti uniformi anche con gli ingredienti più consistenti. Ogni passaggio della materia prima genera sfilacci regolari che mantengono intatta la consistenza e la fragranza originaria degli alimenti. Questo sistema risulta particolarmente vantaggioso per velocizzare la guarnizione dei piatti finiti prima del servizio in tavola. La lavorazione consente di dosare la quantità desiderata direttamente sulle pietanze o all'interno delle bacinelle di miscelazione, migliorando l'organizzazione del lavoro sul piano della cucina. L'assenza di fessure complesse rende estremamente agevole l'asportazione dei frammenti alimentari al termine di ogni utilizzo. Il lavaggio in lavastoviglie è consentito; si raccomanda l'uso di detergenti non abrasivi e un'asciugatura immediata per prevenire la formazione di aloni.

La conformazione a foro grosso risulta ideale per ottenere scaglie spesse di formaggio ed elementi decorativi da aggiungere a caldo. La lega metallica priva di nichel mantiene inalterata l'efficacia della dentellatura anche in seguito a lavaggi frequenti ed uso continuo.
Grattugia a lima foro grosso acciaio inox Calder
Grattugia manuale a lima foro grosso per la cucina di casa
Lama in inox 18/c nichel-free per preparazioni in cucina

Caratteristiche

  • Marche
    CALDER
  • Materiale
    Acciaio inossidabile
  • Colore
    Argentato
  • Antiscivolo
    Si
  • Lavabile in lavastoviglie
    Si
  • Lunghezza
    33 cm
  • Materiale della lama
    Acciaio inossidabile
  • Tipo di grattugia
    Grattugia piatta a mano
  • Referenza ManoMano
    ME15898568
  • MMID
    838252145808
  • Rif. costruttore
    8014405007733
  • EAN
    8014405007733
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