La padella Cortina Gran. Eco Induzione di diametro 28 cm è realizzata in lega di alluminio ad alto indice di purezza, con un rivestimento antiaderente a 5 strati privo di PFOA, nickel e metalli pesanti. Questo la rende ideale per un uso intensivo, garantendo alte prestazioni e una cucina più salutare. La superficie di cottura è composta da piccole particelle di pietra, rendendola estremamente resistente e capace di riscaldarsi rapidamente, mantenendo il calore più a lungo.
Specifiche tecniche
Diametro: 28 cm
Spessore: 3,3 mm
Materiale: Alluminio con rivestimento effetto pietra
Rivestimento interno: Antiaderente Granitium
Manico: Bachelite con ghiera Thermopoint
Resistenza al forno: Fino a 160°C
Garanzia: 5 anni
Compatibilità e accessori
Adatta per piani cottura a gas, elettrici, in ceramica e a induzione.
Installazione
Non sono fornite informazioni specifiche sull'installazione, ma la padella è pronta all'uso su tutte le fonti di calore compatibili.
Utilizzo
La padella è progettata per cucinare in modo più salutare, senza necessità di aggiungere olio o altri grassi. È ideale per preparare molluschi, frutti di mare, carne e verdure, mantenendo i succhi all'interno per piatti più teneri e succosi. Il dispositivo Thermopoint indica quando la padella è alla temperatura ottimale per la cottura.