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Cassetta impasto professionale celeste Genus Dei cm 30x40x10

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Plastica alimentare riutilizzabile (PE-HD), idonea al contatto alimentare, celeste, cm 30x40x10, capacità lt 12 circa, BPA-free

La cassetta porta impasto professionale ottimizza la gestione delle masse lievitate e protegge i panetti durante le fasi di stoccaggio in laboratorio. Questo contenitore in plastica riutilizzabile idonea al contatto con gli alimenti garantisce una chiusura sovrapponibile e stabile, isolando il contenuto da polvere, umidità e sbalzi termici nel pieno rispetto di tutti gli standard igienici previsti per il settore professionale. La conformazione lineare e geometrica consente un allineamento ordinato su scaffali, banchi frigo e carrelli di servizio, massimizzando lo spazio disponibile e agevolando le operazioni quotidiane degli operatori durante la preparazione degli impasti. La superficie liscia e regolare facilita le manovre di sformatura delle masse lievitate, evitando l'adesione indesiderata e preservando la struttura alveolata del preparato fino al momento dell'utilizzo. La robustezza complessiva del corpo assicura una lunga durata operativa anche in presenza di carichi pesanti, cicli termici e movimentazioni continue all'interno delle cucine e dei laboratori artigianali più esigenti. La perfetta modularità permette di ottimizzare ogni fase della produzione quotidiana, riducendo gli sprechi e garantendo standard igienici elevati. Il colore celeste facilita l'identificazione visiva immediata all'interno del flusso di lavoro quotidiano, contribuendo a mantenere un ambiente organizzato e conforme alle normative operative. Per la pulizia quotidiana della struttura, procedere con il lavaggio a mano oppure in lavastoviglie impostando una bassa temperatura, avendo cura di evitare tassativamente l'utilizzo di utensili taglienti, oggetti metallici o spugne abrasive che potrebbero danneggiare la superficie.

Le dimensioni di cm 30x40x10 consentono una perfetta sovrapposizione delle unità sui carrelli e nei banchi di lavoro standardizzati. Il materiale resistente assicura la stabilità strutturale e la tenuta costante durante i cicli ripetuti di stoccaggio intensivo.

Cassetta impasto professionale celeste Genus Dei cm 30x40x10
Cassetta impasti professionale in plastica per laboratorio
Contenitore per impasti in polietilene hd bpa-free cm 30

Caratteristiche

  • Marche
    GENUS DEI
  • Colore
    Celeste
  • Lavabile in lavastoviglie
    Si
  • Adatto al contatto con alimenti
    Si
  • Impilabile
    Si
  • Altezza
    10 cm
  • Ermetico
    Si
  • Materiale
    Polietilene ad alta densità (HDPE)
  • Referenza ManoMano
    ME101363400
  • MMID
    863154114216
  • Rif. costruttore
    GENUS.VAS403010C
  • EAN
    8050444234754
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Lo specialista del fai da te, della casa e del giardino

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