Set cassetta impasto professionale Genus Dei cm 60x40x7 3 pz

plastica alimentare riutilizzabile (PE-HD), idonea al contatto alimentare, cm 60x40x7, capacità lt 16,5 circa, BPA-free, set 3 pz

La cassetta porta impasto professionale assicura la perfetta organizzazione del lavoro e l'ottimizzazione degli spazi durante la lievitazione dei panetti. La struttura robusta ad alta densità garantisce stabilità e protezione ai lievitati nei laboratori di pizzeria e panificazione. Il coperchio in dotazione offre un riparo costante da agenti esterni e preserva l'umidità interna dell'impasto durante la maturazione in cella frigorifera. La spatola inclusa permette di gestire le porzioni con precisione e facilita il prelievo dei singoli panetti senza rovinare la formatura della pasta. Le dimensioni rettangolari da cm 60x40x7 sfruttano al massimo le scaffalature e i banchi di lavoro professionali. La configurazione in set da 3 pezzi si rivela indispensabile per gestire lavorazioni e tempi di riposo differenti. Il corpo in materiale idoneo al contatto con gli alimenti risponde agli standard operativi richiesti nei contesti Horeca. La presenza di tre componenti coordinati velocizza le operazioni quotidiane della postazione da banco. Si raccomanda un lavaggio a bassa temperatura in lavastoviglie o a mano con detergenti neutri, evitando l'uso di utensili taglienti che potrebbero rigare la superficie.

Il set da 3 pz con formato da cm 60x40x7 risponde alle esigenze di stoccaggio nei frigoriferi e banchi da lavoro professionali. La struttura resistente non teme gli urti e il riuso continuo all'interno dei laboratori di pizzeria.
Set cassetta impasto professionale Genus Dei cm 60x40x7 3 pz
Cassetta porta impasto con coperchio e spatola set 3 pz
Contenitore impasto plastica alimentare BPA-free cm 60x40x7