Generatore di fumo freddo per affumicatore, ideale per affumicare carne, pesce, griglia, barbecue, ecc.

Descrizione generale

Il generatore di fumo freddo è realizzato in acciaio inossidabile, garantendo durata e prestazioni. Il suo design a spirale consente una combustione lenta e senza fiamma, ideale per affumicare a freddo vari alimenti come salmone, salsicce, petto d'anatra, filetto mignon, maiale, pollo, formaggio e pesce. È facile da usare e include una spazzola per la pulizia per una manutenzione semplificata.

Specifiche tecniche

• Materiale: acciaio inossidabile
• Dimensioni: 19,5 x 18,2 x 4,5 cm
• Peso: non specificato

Installazione

• Riempire la spirale con segatura, assicurandosi che la parte superiore della spirale sia visibile.
• Accendere la segatura con una candela (non inclusa) o un accendino.
• Una volta che il fumo è visibile, rimuovere la fonte di calore.

Utilizzo

Il generatore è progettato per produrre ore di fumo con pochissima segatura. È compatibile con vari tipi di segatura, come ciliegio, noce americano, mesquite e melo. Per ottenere risultati ottimali, si consiglia di asciugare la segatura nel microonde per circa 2 minuti se è umida.

Altre informazioni

• Contenuto della confezione: 1 generatore di fumo freddo, 1 spazzola per la pulizia
• Colore: Argento
• Nota: le dimensioni sono misurate manualmente; è possibile un errore da 1 a 3 cm.