Descrizione generale
La plancha elettrica professionale in acciaio inox è l'ideale per ristoranti, snack bar e camion di cibo. Con due fuochi da 2.200 watt ciascuno, permette di preparare una vasta gamma di piatti, dalle bistecche alle verdure grigliate, garantendo risultati croccanti e gustosi in tempi rapidi. Questo modello è progettato per ridurre il fumo e soddisfare elevati standard igienici, rendendolo perfetto per un uso intensivo in cucina.Specifiche tecniche
- Dimensioni piastra di cottura: 730 x 400 mm
- Spessore piastra di cottura: 10 mm
- Potenza: 2 x 2.200 W
- Intervallo di temperatura: 50 - 300 °C
- Tensione: 230 V
- Cavo di alimentazione: 1,4 m
- Dimensioni (LxPxA): 73 x 47,5 x 25 cm
- Peso: 32,3 kg
- Dimensioni di spedizione (LxPxA): 79 x 58,5 x 32 cm
- Peso di spedizione: 36,4 kg
Compatibilità e accessori
- Fornitura: Fry top elettrico professionale
- Manuale dell'utente incluso
Installazione
- Posizionare su una superficie piana e stabile
- Collegare alla rete elettrica utilizzando il cavo di alimentazione fornito
Utilizzo
- Regolare la temperatura desiderata tramite i quadranti
- Utilizzare per grigliare carne, pesce, uova e verdure
- Raccogliere il grasso in eccesso nel cassetto estraibile per una facile pulizia
Altre informazioni
- Involucro in acciaio inox resistente alla corrosione
- Paraspruzzi su tre lati per proteggere l'ambiente circostante
- Quattro piedini in gomma antiscivolo per stabilità
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